1、把大量的菠萝摆放在一起,然后把乙烯利加清水稀释,直接喷洒在菠萝的表面上,然后再用一些稻草或者棉被把菠萝盖起来,一两天以后菠萝就能变熟。
2、菠萝这种水果只出产于热带,喜欢高温的环境,如果自己购买的菠萝不熟,可以把它放在阳光下催熟,菠萝在吸收大量阳光以后,就会变软,变熟,果汁的数量也会多一些,菠萝从绿到黄,需要在阳光下晒三到四天的时间。
1、一般盐水泡半个小时后用过滤水把盐水洗掉,放在容器里,吃不完可以放在冰箱冷藏室。或冷冻,大概可以保存二个星期到一个月。盐与水接触,产生亚硝酸盐,不应保存时间过长。
2、可以把切成片或块的菠萝放在盐水里浸泡30分钟左右,再用凉开水浸洗去咸味,也同样可以达到去过敏的目的。
1、冷藏保存。
菠萝切开后吃不完的可以用一个密封盒装置,或者用盘子装着用密封袋包好,置于冰箱冷藏室内保存。
2、冷冻保存。
冷冻可以将菠萝内部的水分给冻结起来,可以较长时间的保存菠萝。
3、制菠萝酱。
菠萝中含有糖类物质、酸类物质,口感酸酸甜甜,做成果酱食用也很好。
1、首先最简单的就是用保鲜膜包起来,尽量把菠萝的水沥干一些,这样可以存放到1-2天,然后吃之前用盐水泡一下。
2、放在一个比菠萝大的器皿里,加水和适量的盐,水要没过菠萝。这种保存方法要在当天吃完,保存时间不久。
3、可以用糖腌制,将用白糖煮沸后的菠萝沥干,然后和糖水放在密封的器皿里腌制,腌制时间为3-4个小时。
4、做成罐头,这种比较麻烦,如果是剩的菠萝很多,或者是想吃罐头的可以考虑做成罐头。
5、做成菠萝酱,平时吃土司也可以蘸着吃,酸酸甜甜的很不错。