一.什么食物好消化

1、水果：30分钟—1小时。比如柠檬维生素C含量很多，具有促进肠蠕动的功能。

2、蔬菜：45分钟—2小时。比如西红柿除含有丰富的有机酸如苹果酸、柠檬酸、甲酸外，还含有番茄素，有助于消化、利尿，能协助胃液消化脂肪。

3、谷物：1.5小时—3小时。流质或半流质的谷物食品(如粥)消化时间较短，经过发酵且没有添加油脂的食物(如馒头、不含油脂的面包)，也比较容易消化。

4、蛋白质类：1.5小时—4小时。牛奶、豆浆等流质蛋白质食品比较容易消化，薄荷也可以开胃助消化，可消除胃胀气或消化不良。

二.养胃好消化的菜家常菜

1、山药枸杞乌鸡汤：山药枸杞乌鸡汤具有补血养颜，益肺养胃，益精明目的滋补作用。首先把乌鸡洗干净去头去脚，放入沸水中汆烫3分，用清水洗干净。然后把山药去皮滚刀切块备用。将乌鸡、葱结、姜片放入炖锅内，加入足量清水，大火煮开后加料酒，转小火炖45分钟后加入山药和枸杞。最后再煮15分钟，加盐调味出锅。

2、茶树菇炖排骨：茶树菇是容易消化的食物，还可以加强脾胃的功能。首先把茶树菇洗一遍，提前半小时泡发。然后把排骨、胡萝卜切成块，姜切片备用。排骨焯一下之后，连同茶树菇泡的水一起放进锅里。然后放入姜片煮两个1个小时就好了。

3、清炒紫甘蓝：紫甘蓝中含有的大量的纤维素可以让人们的消化功能增加，可以促进肠道的蠕动。清炒紫甘蓝非常简单。就是把紫甘蓝洗干净切成块，锅中放入油将蒜炒香。然后把紫甘蓝放入锅中炒熟。加入鸡精调味出锅即可。一款美味的清炒紫甘蓝就做好了，紫甘蓝还有减肥的功效。不仅养胃又可以减肥。

三.吃什么好消化

1、大麦茶

大麦茶是将大麦炒制后再经过沸煮而得，喝了它不但能开胃，还可以助消化，特别适合老人、儿童饮用。大麦茶具有解毒、去腥、去油腻的功效，尤其是热饮具有很强的解油腻作用。大麦茶还可用于消除由于饮食过度引起的胸闷腹胀，有增强胃动力的作用。

2、山楂

吃多了东西、不太好消化的时候吃点山楂丸，无疑是最好的解腻方法。因为山楂中含有的粗纤维高达20%，可促进肠蠕动。山楂还可以增加胃蛋白酶活性，所含的脂肪酶能促进脂肪分解，起到消食积、助消化作用，在消化肉类方面功效尤其显着。

3、菠萝

如果经常消化不良，饭后可吃点菠萝。菠萝含有一种叫“菠萝朊酶”的物质，它能分解蛋白质，溶解阻塞于组织中的纤维蛋白和血凝块，改善局部的血液循环，消除炎症和水肿，帮助消化及排走体内毒素。

4、芦荟

芦荟不仅可治疗烧伤割伤，对缓解消化不良也十分有效。芦荟中含有化合物甙、芦荟素和芦荟大黄素，有助抗击消化道炎症。纽约大学医学中心推荐，芦荟还能治疗胃食管反流。

四.什么粥养胃又好消化

1、鲫鱼糯米粥。做法：鲫鱼1-2条，糯米30-45克，姜片适量，煲粥服用。煮粥时好将纱布缝成袋状，把鲫鱼装入与糯米同煮，以免鱼骨掉进粥里。

2、功效：糯米同样能补中益气、缓中和胃;鲫鱼有和胃实肠、通阴利水之功用。该粥品可作为病后体虚饮食调养法，尤其适合脾虚食欲不振、消瘦乏力等症。

3、大麦牛肉粥。食材：大麦仁、熟牛肉、面粉和一些调味料。

4、做法：将牛肉切块，大麦仁洗净，面粉加适量清水调成稀糊。将大麦仁放入锅中加水煮至麦仁开花，放入面糊煮开，加入牛肉和葱、姜、蒜、盐、油、味精、胡椒粉、辣椒、醋、麻油等调料煮开即可食用。

5、功效：和胃消积、益气强筋，适合慢性胃炎的患者食用