Ⅰ：冬瓜减肥汤怎么做

　　（1）藕节冬瓜汤：

　　配方：藕节100克，带皮冬瓜200克。

　　制法：冬瓜切块，与藕节共放锅内加水适量，煎煮20分钟，取汁即可。

　　功效：清热通淋，利湿止血。清热凉血，利尿通淋。

　　用法：每日1剂，分3次服完。

　　（2）冬瓜虾仁汤：

　　材料：虾/海米也可以，冬瓜。

　　做法：

　　（1）将虾去壳，去虾线，洗净，沥干水分放入碗内。

　　（2）冬瓜洗净去皮去心切成小骨牌块。

　　（3）虾仁随冷水入锅煮至酥烂再加冬瓜同煮至冬瓜熟，少许盐、鸡精调味后盛入场碗（调味品尽量少放）。

　　3、冬瓜口蘑汤：

　　材料：冬瓜500克，水发口蘑100克，料酒、精盐、味精、湿淀粉、豆油、豆芽汤各适量。

　　做法：

　　（1）将冬瓜洗净，去皮、去瓤，下沸水锅煮熟，捞出放凉水浸凉，再切成块；将水发口蘑去杂洗净。

　　（2）炒锅放豆油烧热，放入豆芽汤、口蘑、冬瓜块、料酒、精盐、味精，用大火煮沸后，改为文火炖烧至口蘑、冬瓜入味，用湿淀粉勾荧，即可出锅装汤盘。

　　Ⅱ：馄饨的汤怎么做

　　1、用料：榨菜末适量、生抽1勺、蚝油1/3勺、香油1/3勺、黑胡椒粉少量、黄灯笼辣椒酱一点点、香菜1根。

　　2、按顺序在碗中放入榨菜末，生抽，蚝油，香油，黑胡椒粉，重中之重就是黄灯笼辣椒酱，因为比较辣一点点就够了。爱吃辣的自行添加。

　　3、馄饨煮熟后捞到碗里，切记切记，千万不要把煮馄饨的水加进来，重新烧一壶开水倒入碗中，搅拌均匀，再放点香菜。尝一口有点微微辣又很鲜！

　　Ⅲ：桃胶做汤怎么做

　　1、主料：干桃胶20克、红枣12颗、银耳半朵、冰糖3小块、枸杞少许。

　　2、网购的桃胶，提前隔夜泡发。

　　3、这是泡了一个晚上的，把里面的杂质挑出来备用。

　　4、网购的银耳，很大一朵。

　　5、和红枣一起泡2小时后。

　　6、把银耳撕成小朵。

　　7、把红枣和银耳先放入养生壶里加水炖1小时。

　　8、时间到，这时银耳已出胶了，加入处理干净的桃胶。

　　9、加入冰糖。

　　10、加入用清水冲洗过的枸杞子。

　　11、再一起炖煮半小时即可享用。

　　Ⅳ：菠菜猪红汤怎么做

　　1、材料：菠菜3棵，猪血100克，葱段10克，盐、香油各适量

　　2、菠菜择去黄叶，洗净后切段；猪血洗净后切块。

　　3、锅置火上，放入适量香油，炒香葱段后放入适量开水，大火煮开。

　　4、将猪血放入锅中，煮至水再次滚沸，加入菠菜段、盐，煮至菠菜变色即可。

　　Ⅴ：鸽子汤怎么做

　　1、将肉用开水烫一下也就是焯水，不要煮太过，大概三分钟即可，然后放入砂锅中，加水没过鸽子肉。

　　2、放入姜片、冰糖、大枣、葱段，盖上锅盖，小火慢炖一小时。

　　3、关火后撒入香菜、白胡椒粉、盐盛出即可。鸽子汤对手术后的伤口愈合很补。