1、石榴2只,清水1婉。
2、石榴2个去皮,露出石榴籽。
3、再沿着芯膜的纹理将皮竖切6刀,用大拇指按住中间的芯,轻轻一掰就会分离。
4、准备一碗清水,将石榴籽剥入碗中,此时石榴籽沉入水底,芯膜就会浮出水面。
5、轻松去除得到干净的石榴籽。
6、准备一台果汁机,将石榴籽放入投料口。
7、启动机器秒出果汁,同时还将石榴籽中的营养成分榨出来。
8、倒入杯中开怀畅饮吧。
1、快速剥石榴的第一个技巧就是首先确定石榴的头部,也就是比较不圆滑,呈现出鸡冠状的部位,用小刀把这一部分平行着切掉。切掉头部位置以后我们就可以看到石榴里面的纹理,这时候你就可以用小刀顺着它的纹理将其切开即可。
2、我们还可以选择一种更为方便的快速剥石榴的小技巧,就是去网上买一个专门剥石榴的石榴器,然后我们看到石榴的裂缝处就可以直接从上往下将石榴全部分开。然后我们可以把它直接浸泡在水中,不仅非常容易剥离石榴,而且还可以快速清理干净石榴。然后就可以直接食用或者是榨汁了。
1、塑料袋贮藏法,塑料袋可选用0.02—0.07毫米厚的聚乙烯袋。装袋前先检查袋壁有无破损和漏气;然后将无病虫、伤的果实小心放入袋内,每个袋子可装5—15公斤,袋口初期不要扎紧,折叠拧紧即可。贮放一个月后,每半个月检查一次。当外界气温降至5℃以后,扎紧袋口,放在室内通风阳凉处。
2、土窑洞贮藏法,将窑洞口四壁用石灰消毒,地面用砖铺好,上面垫20厘米厚的软青草或枝叶,堆果一般以4—5层为宜,果嘴直立向上(也可袋筐堆放)。初期注意通风降温,开窑门。中后期注意防寒,初期隔10—15天检查一次,后期每月检查一次,窑内相对湿度以85%至90%为宜,过干可在地面适当洒水。
3、瓦罐贮藏法,将严格挑选的果子放入罐内后封严放在室内通风阴凉处,每隔一月检查一次,可贮放5个月左右。
1、看颜色:石榴的颜色要是黄色的才是最甜最好吃的。如果是买回家打算存放很久就可以挑选绿色未熟的石榴。
2、看光泽:石榴表皮光滑,挑选石榴的时候也可以根据石榴的表皮光泽度来判断石榴的好坏。如果石榴的表皮是光滑发亮的,那这个石榴就是新鲜的,反之如果石榴的表皮不太光滑且有黑斑,说明这个石榴已经存放很久不再新鲜了。
3、看硬度:我们挑选石榴时可以用指腹稍稍按压石榴的表皮,成熟饱满的石榴皮肉紧绷,按下去会有硬实感,但是不新鲜或者内部已经发烂的石榴按下去则会软软的比较松弛。
4、看开口:正常生长成熟的石榴开口也是自然开裂的,这样的开口不会影响石榴的品质及口感。但也有一些石榴是因为雨水和日晒而导致的非自然开口,这样的开口会影响石榴的口感,果粒也不够饱满。
5、看伤口:在挑选石榴的时候最好是选择表面没有伤口的石榴,表皮完整不带划痕的石榴可以存放的比较久,如果可以最好还带一截枝条的是最好的。因为石榴表皮如果受伤有了疤痕会使石榴水分流失较快,不易保存。
1、可以用牙签代替小刀划口,从顶端向下划几道口,摆一下就开了。力气的可以沿着石榴的的直径划一圈,使劲掰开也是可以的。
2、剥开后先不要急着吃,拿出一个干净的碗倒些干净的水,
3、接着再把切开的石榴拿过来放入水中,上面会浮着一些石榴里面的果衣,拿出另外一个碗将水倒入进去,别连果粒都一起到进去。
4、倒完后再拿出一个盘子,把盆里面的果粒都拿出来,放到盘子里即可食用。