(一)怎样做清蒸鱼好吃又简单

　　1、主料：鱼1条，辅料：葱、生姜、蒸鱼豉油、盐、油。

　　2、将鱼处理干净，内外抹盐，上放姜片。

　　3、上热锅蒸10分钟左右（时间依据鱼的大小和厚度）。

　　4、去掉盘里面蒸出来的汤汁，去掉旧的姜片（或直接换新盘子）。

　　5、并在鱼上撒切好的葱丝和姜丝。

　　6、另起炒锅，将油烧热，倒在鱼上，并倒入适量蒸鱼豉油。

　　(二)做清蒸鱼去腥的方法

　　1、食材：鱼一条、姜丝适量、蒸鱼豉油适量、葱丝适量。

　　2、将剥好的鱼，擦干水分，而不是直接腌制。

　　3、蒸盘放上姜片。

　　4、摆上鱼。

　　5、上面再放一些姜丝，水开后，上锅蒸8分钟。

　　6、蒸好之后倒掉腥汤。

　　7、倒一些蒸鱼豉油。

　　8、放上葱丝，浇上热油。

　　9、鱼就做好了。

　　(三)写书法的方法和经验

　　1、端正一种良好的一种心态，因为书法的学习绝不是一日之功，是一项长期，需要长期坚持，长期付诸努力。每一阶段的进步都需要付出，每个阶段的进步，都令你心满意足，使你更加积极进取。

　　2、准备好写字的工具，笔墨纸砚，就是文房四宝。还有选择一本自己喜欢的字帖，好多书法大家数不胜数。选择好字体以后就不要改了，经常变换字体不利于书法的学习。最好先练习楷书，打好基础，再谈行书，草书等等，没有楷书做基础，行书就会没有基础。

　　3、学而不思则罔思而不学则殆，这是孔子的一句话，希望你在学习的过程中慢慢体会其中的含义，临帖是必须的步骤，也是必要的方法，我也是网上学习，在网上寻找资料，没有三年五年的功夫，根本没有基础。练习三年五载后就会有一点基础，然后更进一步，更上一层楼。

　　4、如果有充足的时间做根基，那最后坚持每天临帖，一日练一日工，一日练十日松，没有连续性的坚持，手也形成不了记忆，只有长时间练习，收到肌肉就会形成记忆，慢慢的就会越写越好，越好越愿意写，这样良性循环，有益身心，有益于生活和工作。

　　5、练习一段时间后，就好进行比较，看看自己哪些字进步了，哪些字还需要勤加练习，这样找出不足之处，要把每个字掌握好，精神到处文章老，学问深时意气平。坐得住板凳，守得住寂寞，书法是考验一个人毅力、耐性的事情。

　　(四)九年级英语教学反思内容

　　1、新课程改革，是一次深刻的改革，课程改革的成败关键在于教师，教师是课程改革的实施者，作为教师的我必须做好充分的准备，学习新课程改革理论，更新教学观念，迎接新课改的挑战。下面简单地回顾一下以前所做的一些英语教学工作。

　　2、创设各种情景，鼓励学生大胆地使用英语，对他们在学习过程中的失误和错误采取宽容的态度。

　　3、关注学生情感，创造民主、和谐的教学气氛。学生只有对自己、对英语及其文化有积极的情态，才能保持英语学习的动力并取得成绩，因此我努力创造宽松民主、和谐的教学空间。

　　4、加强对学生学习策略的指导，让他们在学习和适用的过程中逐步学会如何学习。新课程改革不是纸上谈兵，必须要与实践相结合，即将努力学习，积极进取，积极参与课程改革，在课改中不断学习，不断实践，不断反思，愿与新课程共同成长。