Ⅰ,如何制作陕南红薯糯米饼

　　1、准备半斤红薯、20克干果、100克淀粉、50克白糖。用红薯来做一道美食。把洗净的红薯去皮,切成片,上锅蒸十五分钟,把它蒸熟,蒸成红薯泥就可以了,用擀面杖把蒸好的红薯片捣成泥。

　　2、加入一些干果颗粒，没有的话就不加，再加上一勺白糖，再加上两勺糯米粉下手，把它揉成一个柔软的面团。在饼锅上面刷上一点食用油，然后把它按扁就可以下锅了，全部下锅之后盖上盖子，中小火烙三分钟左右。

　　3、用中小火，三分钟之后打开盖子把它翻下面可以看到底面已经烙得金黄，盖上盖子再烙三分钟。烙至两面金黄，都起了漂亮的饼花就可以出锅了。做好的红薯糯米饼，香甜软糯，美味可口，特别好吃。

　　Ⅱ,如何做芝士焗红薯

　　1、食材：红薯一个、芝士酱20g。

　　2、红薯洗净，把两边尖尖的部位切除。对半切，让红薯能受热均匀。

　　3、上锅蒸熟，十分钟左右。

　　4、取出摊凉。

　　5、用个小勺把番薯肉挖出，注意轻柔对待，别弄破啦。

　　6、留半厘米左右的厚度，太薄会变形。一个红薯碗。

　　7、把红薯肉和芝士酱拌均，再填回红薯碗中，放入微波炉中，200度烤箱三分钟。

　　Ⅲ,电高压锅焖红薯的做法

　　1、红薯清洗干净。

　　2、削掉外皮,清洗干净。

　　3、倒入电高压锅,焖25分钟(不用加一滴水哦),如果红薯太大可以改刀切小点,焖的时间也要根据自己的高压锅和红薯的大小和多少适当调整,一定不能放水,要不能就不香了。

　　4、焖好的红薯。

　　5、焦黄出油了,香喷喷的。

　　Ⅳ,红薯面包怎么做好吃

　　1、将除黄油外的其他面包材料依先液体后固体的顺序放入面包桶；

　　2、和面结束后加入软化的黄油；

　　3、将表面装饰所有材料放入小锅内,用手打搅拌均匀,再用小火边煮边搅成糊状,放凉后,盖上保鲜膜,冷藏备用；

　　4、将发好的面团分成9等份儿，排气后滚圆；

　　5、最后发酵结束，表面刷全蛋液；

　　6、用裱花袋将卡仕达酱挤在面包表面，入预热好的烤箱中层上下火180度，20分钟左右，至表面金黄色。

　　Ⅴ,吃红薯减肥还是发胖

　　1、吃红薯减肥。红薯主要的成分就是淀粉、膳食纤维以及各种微量元素等。从科学角度来看，红薯所含的热量相对较低在102kcal/100g左右，如果将它跟大米比起来，同等重量的红薯，热量仅仅是大米的1/3。

　　2、同时，其含的脂肪也低于各种谷类，而膳食纤维、胡萝卜素等却高于谷类！所以，从营养角度来分析，红薯代替主食的确是能起到减肥的效果。