1、温水溶解酵母，水和酵母的比例为2：1，盐和糖比例1：5，酵母 、面粉、 糖 盐 、奶粉拌匀，用力揉成团。
2、一直揉，采用折叠法，直到面团弹性十足，不再粘手，加入融化的黄油，用力将黄油与面团充分融合。
3、放进盆里，覆盖一层保鲜膜，室温下发酵约一小时，面团发胀至为原来2倍。
4、烤箱500w五分钟，保温半小时，然后120度，烤制22分钟即可。
1、鸡胸肉切两片，抹上盐，撒上黑胡椒碎，按压入味，抹一层蜂蜜，铺上蒜碎，撒油。将撒好调料的鸡胸肉当入冰箱冷藏一晚上，取出煎至两面焦糖色，鸡肉熟了出锅切块即可。
2、鸡胸肉洗净，用厨房纸巾吸干水份后切大丁。用料酒、鲜酱油、海盐、黑胡椒调味，腌制片刻。蔬菜洗净沥干、紫甘蓝切丝、甜椒切条备用。平底锅预热，加橄榄油，中火煎熟鸡胸肉。蔬菜、鸡胸肉装盘后，撒上色拉酱、黑胡椒即可。
1、虾仁清洗干净之后热水过中烧开变色捞出即可。
2、胡萝卜切成合适的大小放入盘中备用。
3、葱姜蒜适量切成小块备用。
4、菜花切成均匀大小。
5、并下锅用水煮一下，不用太久变颜色捞出即可。
6、炒锅热油 放入葱姜蒜炒香，放入菜花翻炒。
7、按顺序继续放入胡萝卜翻炒然后加入少量的汤，酱油调味然后。
8、即将出锅时放入虾仁翻炒均匀盛出即可。
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