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猪蹄炖汤怎么去腥味
更新时间:2025-03-10 05:56:04

  (一)猪蹄炖汤怎么去腥味

  1、首先把买来的猪蹄用煤气灶的小火烤得微黄,再用淡碱水泡15分钟,用钢丝球擦得白白净净的,去毛,用开水焯一下,放入备好的姜、葱、花椒、料酒,这些调料与猪蹄一起炖可以去除异味,使猪蹄的口感会更好。要是不喜欢其中某一种调料,可以选择性的放。

  2、新鲜的猪蹄斩块,放入锅内加水煮开,煮到猪蹄里的血水出来后再捞起,一定要用温水洗掉上面的油污,不可以用凉水,那样猪蹄不容易炖烂,把洗净的猪蹄放入热水锅中,加入姜、葱、料酒后下几粒花椒,再加一整个核桃,这样能使猪蹄很快炖烂,并有去除异味的功效。然后大火烧开10分钟,转小火炖一个小时就烂了,绝对好吃而且没异味。

  3、买来的猪蹄一定要洗干净,放入锅内,加水煮开,取出再洗,原来的水不要换水开始煲汤,煮开后用文火。加入黄酒和其它佐料。也可以加点醋也许可以去除异味。按照这样的方法做出来的猪蹄汤色泽好看,味道鲜美,营养价值丰富,好吃得不得了。

  4、将生猪蹄子切成块在凉水中浸泡,也可以不切用整个的。换水后在清水中的一勺醋再放进猪蹄子块浸泡,这是去除猪蹄子腥味的第一步。期间要换水,时间最好是2、3个小时左右。泡好的猪蹄子放入冷水锅中再倒一杯白酒进去,大火煮开,小火再煮15分钟。捞出。水倒掉不用。然后就可以加其它调料一起炖汤了。

  (二)石斑鱼怎么去鱼鳞

  1、钢丝球去鱼鳞:先将石斑鱼放入冷水中浸泡5-7分钟,将鱼身表面的冰衣融掉,不过此时鱼身还是保持较硬的状态;将鱼尾提起,鱼身成斜面,用70度左右的开水浇到鱼身两面,用手轻轻一拨,将沙鳞去除干净把烫过的鱼放入冷水中冲洗一下,即可用钢丝球轻轻刮掉鱼的沙鳞,约3分钟可去除干净;如果有部分沙鳞没有去除干净,用小刀轻轻切掉即可;最后,将去鳞后的鱼放在水中备用。

  2、热水去鱼鳞:取一个盆将石斑鱼放入,然后加入至少80度的热水,浸泡15-20秒立即移到冷水里,这样一热一冷会让鱼鳞松动,这样就容易去除了。注意不要直接用手以免烫伤。

  3、用碱去鱼鳞 在水里面加入一些碱面搅拌均匀,然后将石斑鱼放到里面浸泡十分钟左右,就可以轻松刮掉鱼鳞了。

  (三)怎么去黄牙

  1、经常喝绿茶:如果牙齿黄,可以考虑常喝绿茶,因为绿茶中的儿茶素不仅可以缓解口腔异味,而且能够去除牙齿上的污垢,减少在口腔中造成蛀牙的变形链球菌,但是记得要喝淡的绿茶,否则浓茶会起到反作用。

  2、保持正确的刷牙方式:在刷牙时,很多时候我们习惯先将牙刷沾湿,其实这是错误的刷牙方式。如果牙刷湿了,牙膏会被稀释,严重影响刷牙效果。在刷牙时,保持牙刷干燥,这样才能更好的清洁牙齿和口腔。

  3、饭后要清洁口腔:饭后很多食物残渣会留在口腔内,所以要保持饭后刷牙的习惯,如果不能做到,至少要漱口清洁口腔。

  4、多吃蔬菜水果:多吃蔬菜可以改善牙齿泛黄问题,如芹菜,芹菜含有丰富的纤维,纤维的咀嚼能更好的清理牙齿污垢达到美白效果;水果如橙子、香蕉等,含维生素C丰富,可以补充牙齿需要的维生素,使得牙齿更加坚固并且美丽亮白。

  (四)支付宝上怎么去支付

  1、在结账的时候首先打开支付宝首页,然后点击付款码,点击打开。

  2、然后把打开的界面条码给收银员扫一下就可以了,如果想知道附近哪些商家支持支付宝钱包付款,可以点右下角的符号。

  3、打开后就可以查看哪些商家可以用支付宝付款码来进行付款了。

  4、最后让收银员扫一扫你手机上的支付宝钱包付款码,就可以完成付款了。

  5、支付宝如何收款:登录进去支付宝后,在主页往下拉,找到“收钱”这一项。进去收款界面后,我们先要设置我们要收的金额,点击“设置金额”设置好金额,也可以添加收款的利益,点击确定。可以看到我们已经设置好了,现在可以去找人付款了。

  (五)怎么去照片的水印

  1、选中要去除水印的图片,单击鼠标右键,打开方式选择画图。

  2、要去除水印的图片在画图工具中打开。

  3、在工具栏中选择“颜色选取器”,在水印附近选取单击鼠标左键颜色。

  4、选取颜色后会自动跳到刷子工具,颜色处也会变成刚才选取的颜色。

  5、根据水印的大小,选择刷子的大小。

  6、选好后直接在水印处涂抹至看不见为止。