1)自己如何做焦山楂

　　1、自制焦山楂的方法就是取净山楂片放锅内，炒至表面焦褐色，内部黄褐色即可。

　　2、焦山楂并不是什么新型的一种山楂品种，而是山楂经过加工后制作而成的，其实就是山楂的制品，所以焦山楂的功效与山楂的功效没有什么差别，除了能够帮助消化之外还有其他功效，比如治疗痛经月经不调、防癌症抗癌症、能够强心降血压降血脂等等。焦山楂为主治疗秋季腹泻生山楂有防暑、活血散瘀，消积开胃，降压药用价值。

　　2)如何做菠菜皮水饺

　　1、新鲜菠菜清洗干净。

　　2、然后把菠菜切成小段，放入料理机，或者榨汁机。过滤榨出的汁水就能够得到碧绿的菠菜汁。如果家里没有榨汁机的，也可以把菠菜放入水中焯水加一小勺小苏打，这样能够使颜色更加的碧绿。

　　3、然后用纱布滤出菠菜汁。把菠菜汁与面粉混合，就能够得到碧绿颜色的面团。把它擀成饺子皮状，就能够做出菠菜色的饺子。

　　4、包进馅料，包好后，就下锅煮。完工。

　　3)风味烤肠如何做

　　1、食材：鸡肉香肠4根，辣椒面、白胡椒粉、五香粉、白芝麻均适量。

　　2、鸡肉香肠提前在冷冻取出，解冻。

　　3、用小刀在香肠上划花刀，直至全部划完。

　　4、竹签洗干净，串上切好花刀的香肠。

　　5、用刷子蘸适量食用油，均匀刷子香肠上。

　　6、辣椒面、白胡椒粉、五香粉、白芝麻撒在刷了油的香肠上。

　　7、送入提前预热好的烤箱，180度，中层烘烤15分钟。

　　4)如何做烧饼能够变得酥软

　　1、准备好面粉；酵母用温水溶化；

　　2、酵母水倒入面粉中，拌匀；

　　3、和好成光滑面团；

　　4、置温暖处发酵至两倍大，划开的面团呈蜂窝状；

　　5、准备好芝麻酱和熟白芝麻；

　　6、芝麻酱加入胡椒粉、盐、油，调匀备用；

　　7、发酵好的面团分成若干份。擀成大片，抹上芝麻酱；

　　8、卷起来，分割成小段；

　　9、团好成饼胚；

　　10、拍上白芝麻；

　　11、电饼铛刷上薄油，放入饼胚；淋入少许冷水，盖上盖；上下火，馅饼档4分钟；

　　12、关掉上火，抹上点油，下火2分钟即可。