①什么叫单退圩堤

　　1、单退圩堤作为退田还湖的一种方式，是综合防洪体系的重要组成部分。单退圩堤指退人不退田。

　　2、退田还湖退田还湖主要有两种形式：一种是双退，即退居又退耕，也就是禁止在圩垸内居住和耕种，圩垸内居民迁出另行安排生活，政府不再对当地征收任何费用；另一种是单退就是退居不退耕，政府对迁出户仅仅做拆迁补偿，田地仍由他们耕种，政府照常对田地征税。圩垸单退后要保证空腹待蓄，汛期应保证随时可用于蓄洪。

　　②什么叫软件

　　1、软件（中国大陆及香港用语，台湾称作软体，英文：Software）是一系列按照特定顺序组织的计算机数据和指令的集合。一般来讲软件被划分为系统软件、应用软件和介于这两者之间的中间件。

　　2、软件并不只是包括可以在计算机（这里的计算机是指广义的计算机）上运行的电脑程序，与这些电脑程序相关的文档一般也被认为是软件的一部分。简单的说软件就是程序加文档的集合体。另也泛指社会结构中的管理系统、思想意识形态、思想政治觉悟、法律法规等等。

　　③为什么叫盒马鲜生

　　1、在我们中国的传统文化里，取名字是有一定的讲究的，要么字义好，要么读音好。如果用两个字组成一个名字，大家往往会选择两个字义好，合在一起含义也好的字词。但如果把两个风马牛不相及的字词组合在一起，你就会觉得很别扭。比如说，把一个饭盒的“盒”字和一个牛马的“马”字结合在一起，我相信一般的人都不会用这样的两个字组成一个名字，做为自已企业的商号。另外，在定义自已商场经营的商品是鲜活的时候，一般都会说成生鲜，而很少说成鲜生。把风马牛不相及的一个“盒”字和“马”字，与倒过来的“鲜生”二字组成“盒马鲜生”，初听起来，就好象是把非洲的河马叫成“先生”了。

　　2、就是这么一个令人费解的、古怪的名字，马云却把它用在了他的新零售业态的门店上。很快，他的这个古怪名字就传遍了中国的大江南北，商业界的同行纷纷前来考察学习，消费者也蜂拥而至前来购物消费。

　　④螺蛳粉为什么叫柳州螺蛳粉

　　1、螺蛳粉是广西壮族自治区柳州市的特色小吃之一，具有辣、爽、鲜、酸、烫的独特风味。是柳州最具地方特色的名小吃。螺蛳粉之所以叫做“螺蛳粉”，是因为它的汤是用螺蛳熬成的。外地人可能不习惯螺蛳粉汤辣和腥的味道，而这恰恰是螺蛳粉最大的特色。精心熬制的螺蛳汤具有清而不淡、麻而不燥、辣而不火、香而不腻的独特风味。螺蛳粉中富含碳水化合物、胶质、脑磷脂、纤维素、卵磷脂、蛋白质、胡萝卜素、各种维生素、铁、钙、磷等多种营养成分，既可以一饱口福，又可以保健养生。

　　2、关于螺蛳粉的起源众说纷纭，已经无法考证，但几乎每一个传说都有着浓浓的“螺蛳情结”和“米粉情结”。2008年，柳州螺蛳粉手工制作技艺成功申报自治区第二批非物质文化遗产名录，当时负责申遗工作的黄晓平在申报文件中写道：“将米粉和螺蛳结合起来制作的螺蛳粉，是柳州民间的一大创造，其独特的传统手工技艺是柳州宝贵的非物质文化遗产。”2018年8月20日，“柳州螺蛳粉”获得国家地理标志商标。