Ⅰ：有毒的家常菜你知道吗

　　油条当然已经成为了不少中国人的选择，但是油条里面含有很多明矾。这是含铝的无机物，人体在吸收之后对大脑神经细胞产生很严重的伤害，而且不容易被人体排出。可以让人形成很多的疾病。

　　酸菜鱼也成为了人们最爱的家常菜了。不过在腌后的酸菜，维生素C根本不存在了。并且酸菜中还有非常多的的草酸和钙，因为酸度过于太高食用后易被肠吸收，长此以往形成胆结石。

　　腊肉虽然味道好，而且容易保存，已经成为每个人的最爱了。这些含有大量盐的食物，与猪肉中的物质长期腌制在一起，产生亚硝胺，对人体有很大的危害。

　　Ⅱ：香椿拌豆腐做法 家常菜香椿拌豆腐简单做法步骤

　　香椿洗净沥干。

　　开水锅中加入适量盐，放入香椿焯烫2分钟捞出。

　　入凉开水中浸泡10分钟左右捞出挤干水份。

　　切成小碎段，加入盐、香油腌制5分钟左右。

　　豆腐切块，入沸水中焯烫1分钟捞出，入凉开水中浸泡一下捞出装入盘中。

　　洒上拌好的香椿。

　　食用前拌匀即可。

　　Ⅲ：家常菜

　　1、《家常菜》是北京颐和尚品文化传媒有限公司及兄弟时代影视文化传播有限责任公司继出品的年代情感剧，由安建执导，黄志忠、左小青、宋春丽及童瑶领衔主演。

　　2、该剧讲述了国营食堂大厨刘洪昌，在妻子文慧去世后，不求回报的一人支撑起生活窘迫的妻子娘家，用自己的一生完成了对妻子“一句话，一辈子”的承诺。

　　3、剧情简介：八十年代初某城市。在国营二食堂工作的大龄青年刘洪昌（黄志忠饰）爱上了因家境贫寒而放弃了上大学机会的文惠（左小青饰）。虽然遭到了刘洪昌的母亲（宋春丽饰）和哥哥百般阻拦，但刘洪昌仍然和文惠结婚了。而文惠的弟弟文涛和妹妹文远（童瑶饰）对这个姐夫也充满敌意。文惠第二次怀孕之后，家里陡生灾变。十七岁的文远因为和刘洪昌赌气离家，被其街面上的小混混大黄猫糟蹋了。为了给姐姐复仇，十六岁的文涛刺杀了大黄猫。文惠受到这个强烈的刺激出血死在了医院。一系列的家庭变故使刘洪昌只能将悲痛深深地压抑在心底，扛起了这个风雨飘摇的家。多年过去，文达考上了大学;而于秋花却在一次意外的车祸中丧生。为了兑现自己在于秋花生命最后时刻的许诺，刘洪昌守着一间小屋，默默地等待亲人们的归来。

　　Ⅳ：苦瓜的做法家常菜

　　1、材料：苦瓜2条，鸡蛋4个，盐油适量。

　　2、苦瓜泡水10分钟，洗净备用。

　　3、4个鸡蛋打入小盆备用。

　　4、苦瓜挖去瓜籽。

　　5、切薄片，放1勺盐搅拌匀。

　　6、油热锅，倒入苦瓜翻炒至变色。

　　7、倒入少许油，倒入4个鸡蛋，将锅里的鸡蛋沿着锅旁转一圈。

　　8、弄散蛋黄，煎至两面金黄即起锅。

　　Ⅴ：简单好吃的家常菜

　　1、椒盐紫苏虾，虾切去虾脑、虾枪、虾眼、虾须，开背，紫苏洗干净切碎、蒜头切成蒜蓉，热锅热油，炸至虾壳和肉分离，捞出，锅里留少许油，蒜蓉炒香，加入紫苏翻炒片刻，倒入虾，加椒盐快速翻炒均匀即可。

　　2、好好吃的番茄炒鸡蛋，番茄洗干净切块，鸡蛋打散。番茄可以根据个人喜欢去皮或者不去都可以，锅里加油，倒入蛋液，把鸡蛋炒熟，装出备用，我喜欢炒得嫩一些，锅里重新倒少许油，大火，倒入番茄，把番茄炒到出红油，有沙沙的感觉，加入砂糖，少许番茄酱。炒出红油是关键，这绝对和没炒透的味道相差很多，最后倒入鸡蛋，再少许盐炒均匀即可，加了番茄酱的话盐可以少点。

　　3、尖椒炒肉丝，瘦肉切丝，加盐、酱油、少许糖、水淀粉充分抓匀。蒜头切成蒜蓉，尖椒洗干净，去籽和根部，切成丝，锅烧热，倒入油，放入肉丝，炒至肉丝变色，盛出备用，重新倒少许油，倒入蒜蓉，炒香，倒入尖椒丝，翻炒一会，加入蚝油，炒均匀。如果喜欢软的可以加点水焖一下，倒入肉丝，再根据个人口味加适量盐，翻炒均匀即可。