1、用料:花生60克、普通面粉90克、白糖15克、鸡蛋1个、盐1克、小苏打2克。
2、先准备花生米。
3、放入烤盘中,烤箱中下层,200度烤7分钟左右。
4、分离蛋黄、蛋白,只留下蛋白(蛋黄留着之后刷面)。
5、将除花生米之外的材料全部放入蛋白中。
6、揉成光滑的面团,盖上保鲜膜醒发20分钟。
7、将醒发好的面团搓成长条。
8、将长条切成小剂子。
9、取一个小剂子,用大拇指将其压扁。
10、将花生米放在中间。
11、包好,搓成圆型。
12、放入烤盘内。
13、面上刷蛋黄液。
14、放入预热好的烤箱中,中下层200度,烤15分钟。
1、烤地瓜
做法:将地瓜清洗干净,擦干;将地瓜放到烤箱的烤网上,240度,烤箱中层,烤40分钟即可。
2、烤玉米
做法:将玉米煮熟;均匀的抹上黄油、盐、黑胡椒,入烤箱200°15分钟(喜欢吃口感较嫩的烤玉米可以包锡纸,喜欢有嚼劲的直接放在烤盘上即可)。
3、糖烤栗子
做法:栗子洗凈,晾干,用刀在表面划一刀;栗子放入容器中,倒入色拉油拌匀;烤箱预热200°,将栗子放入铺了锡纸的烤盘中,25分钟。糖和水加热混合均匀。
4、太阳蛋烤土司
做法:首先将色拉酱均匀涂在两片土司面包上。另外两块面包用杯子倒扣切下一个圆型的圈。把切好的面包盖到涂抹色拉酱的面包上。把鸡蛋打到两个窟窿里面,在鸡蛋上撒上少许的盐,在四周涂抹上色拉酱,放一些培根。烤箱170度,15~20分钟即可。
1、提前将黄油软化,软化后用打蛋器打至蓬松。
2、在打好的黄油里加入准备好的白砂糖,搅拌均匀。
3、将鸡蛋打入黄油里面,在搅拌是蛋液与黄油充分融合。
4、将准备好的面粉倒入充分搅拌后的蛋液和黄油里面,揉成面团,用保鲜袋装好,放冰箱里面冷藏一小时左右。
5、冷藏一小时后 ,取出面团,根据自己的喜好揉成不同形状的小面团。
6、揉好后装盘,放入烤箱上下火调至180度,15分钟后取出即可。
1、用料:玉米面,200克包菜,1个土豆,1个胡萝卜,1根鸡蛋,4个鸡胸肉,1大块鸡肝,俩三小块鸡心,奶粉。
2、材料洗净,胡萝卜、土豆蒸熟后与肉类菜放入料理机打成泥,混合玉米面。
3、混合好,烤盘铺锡纸,粮铺平约一厘米厚。160度烤30分钟,拿出来翻面,把锡纸撕掉,继续烤30分钟。
4、拿出来,切块,放烤箱继续 热风功能150度30分钟 。
5、拿出来晾凉保存。