1)椒盐玉米的做法

　　1、在玉米中，打进一个鸡蛋。

　　2、再加进适量的玉米淀粉。把它拌均匀。

　　3、下油锅。

　　4、倒进玉米香煎半分钟，再搅散。

　　5、再加进少许盐调味。

　　6、最后关火，加上椒盐即可

　　2)怎么赞玉米的优美句子

　　1、在下透几场春雨之后，玉米苗像新生的笋尖，顽强地钻出地面。

　　2、玉米叶像舞者伸开的柔软的上肢。

　　3、玉米须软绵绵的，就像老爷爷的胡须一样，有趣极了！

　　4、玉米的叶子像雨后春笋似的，长了出来。

　　5、玉米的叶子随风摆动，就像一名亭亭玉立的姑娘在地里翩翩起舞。

　　6、剥开玉米壳，里面呈现出金黄金黄的玉米粒，颗颗饱满，就像黄宝石一样晶莹剔透。

　　7、玉米棒子的脑袋上长出了细长的毛，就像老爷爷棕色的胡须。

　　8、夏天，玉米都长高了，就像整齐的方队，横竖成行。

　　9、微风吹过，玉米叶子此起彼伏，像大海中的浪花。

　　10、肥大的绿宝剑似的玉米叶子上，还有湿漉漉的夜露，风一摇，露珠就顺着粗壮的秸秆滚下来。

　　11、房顶上的玉米越来越多，有的像堡垒，有的像麦垛，有的像堵墙……

　　12、玉米叶壳的颜色都是绿色的，共有十几层，颜色由深到浅，最后一层薄如蝉翼，玉米棒子就像披着一层薄薄的绿纱。

　　13、当我走进玉米地时，看见玉米杆就像一个个哨兵似的，挺拔地站在地上，身上还背着“手榴弹”，保卫着“开心农场”。

　　14、粗大的玉米棒子有30多厘米长，像一支金灿灿的棒褪。

　　15、剥完玉米皮，一个金灿灿的玉米就露出了脸，玉米粒金黄金黄的，像一颗颗小珍珠。

　　3)糯玉米和甜玉米的区别

　　1、口感不同

　　由于糯玉米的淀粉含量高达70%-75%，而且几乎都为支链淀粉，因此口感比较软糯。

　　而甜玉米的胚乳中含有的蔗糖、果糖、葡萄糖和水溶性多糖较多，所以吃起来比较甜，皮薄汁多。

　　2、保健功能不同

　　甜玉米的营养价值比糯玉米高一些，它除了富含糖分外，还含有胡萝卜素、核黄素、赖氨酸、蛋白质以及维生素、矿物质、亚油酸、叶酸、营养纤维等多种营养成分，具有很好的医疗保健作用。

　　糯玉米的营养价值不及甜玉米，所以在医疗保健方面的作用要比甜玉米逊色一些。

　　3、保存时间不同

　　甜玉米容易变质，而糯玉米不太容易变质，所以保存时间要长一点。

　　4、适合的煮法不同样

　　新鲜的甜玉米，适合连着外衣一起煮着吃，因为这样可以有效留住玉米的香味，吃起来更加香甜。而糯玉米则适合在水里泡上一阵子再煮，煮软后再放在蒸锅上，把水蒸干后再吃，这样吃起来会更加软糯。

　　4)粘玉米的营养价值及功效与作用有哪些

　　1、粘玉米也叫糯玉米是玉米的一种，这种玉米中的淀粉含量比较高，而且肉质软糯，适合直接煮熟后吃，糯玉米籽粒中营养成分含量高于普通玉米，含70～75%的淀粉，10%以上的蛋白质，4～5%的脂肪，2%的多种维生素，籽粒中蛋白质、VA、VB1、VB2均比稻米多，脂肪和VB2的含量最高，黄色玉米还含有稻麦等缺乏的甲种维生素（胡萝卜素）。糯玉米wx基因的遗传功能，是使糯玉米胚乳淀粉类型和性质发生变化，糯玉米淀粉分子量比普通玉米小10多倍，食用消化比普通玉米高20%以上。

　　2、减肥：食后可消除肥胖人的饥饿感，但食后含热量很低，也是减肥的代用品之一。

　　3、防癌抗癌：植物纤维素能加速致癌物质和其他毒物的排出，多吃玉米还能抑制抗癌药物对人体的副作用。

　　4、降血压降血脂：玉米对冠心病、动脉粥样硬化、高脂血症及高血压等都有一定的预防和治疗作用。

　　5、增加记忆力、抗衰老：刺激大脑细胞，增强人的脑力、记忆力和人体新陈代谢力、调整神经系统功能。

　　6、明目：玉米能缓解黄斑变性、视力下降，叶黄素和玉米黄质凭借其强大的抗氧化作用，可以吸收进入眼球内的有害光线。

　　7、人们多吃一些粘玉米还能增强身体的抗凝血能力，他能净化血液，清理血液中的胆固醇和甘油三酯，并能提高人类血管壁的弹性，能维持人体血液循环正常，也能防止血小板凝结成块，对人类高发的中风有特别明显的预防作用。

　　8、粘玉米是一种低脂低热量的健康食材，人们使用它以后能吸收大量纤维素，可增加身体饱腹感，并能减少身体对其他食物的摄入，同时也不会让人体吸收过多的热量和脂肪，经常吃这种黏玉米能让人类体重明显减轻，它减肥瘦身的作用特别明显。