①扁扁的小鱼怎么做

1、食材：小扁鱼5条、红椒两个、生抽4勺、老抽两勺、蒜苗和葱各一根、蒜子一个、盐和鸡精适量、生姜5片。

2、小扁鱼破洗干净，把肚子里面的血洗干净，把鱼表面划几刀，然后用生抽、盐腌制好；

3、生姜，大蒜子剥皮拍碎切好，红椒洗干净切成小片，蒜苗白部分切好装一起备用；

4、蒜苗叶和葱洗干净切好备用；

5、起锅，锅里烧干水，放油，撒点盐到锅里，把油烧热；

6、鱼放下去煎，煎好一面后翻一面，每一面至少煎两分钟以上；

7、然后放生抽，老抽，料酒，生姜，大蒜子，辣椒放下去，翻动鱼，适这些调味料沾到鱼表面；

8、加水，水刚好与鱼其平，盖上锅盖，大火煮开后在转中火煮10分钟左右；

9、把蒜苗叶和葱，鸡精放下去在煮一分钟即可起盘吃哦。

②怎么做意大利面好吃简单

1、将意大利面取出适量，放入碗中加水浸泡一会，锅中加水，将意大利面放入，煮大约9到11分钟捞出备用。（每款意大利面煮的时间不尽相同，外包装一般会提示）

2、将牛肉，大蒜，葱切末备用。

3、番茄切丁，蘑菇切丁备用。

4、洋葱切丁，尖椒切条备用。

5、将牛肉放料酒腌制五分钟，锅中倒入花生油，油温大约7成，放入牛肉，炒至发白后放入碗中备用。

6、大蒜，葱爆锅，香味出来后依次放入洋葱，番茄，将先前准备的牛肉、尖椒放入锅中。

7、加入食量食盐，和番茄酱拌匀。

8、将我们今天的主料意大利面放入锅中。继续翻炒，收汁称盘。

③策划方案怎么做

按照其不同用途与所突出的内容，将策划方案分为三个阶段的形态，即客户提案（Business Proposal）、可行性方案（Feasibility Report）和执行方案(Action Program)，分述如下：

1、提案阶段。客户提案（Business Proposal），也称“策划提案”，是初步构思、建议的阶段，也是策划方案获得客户、上级部门或其它对象认可的第一步工作。在这个工作中，提案者通过简单的书面沟通，传递大致的建议内容，并希望获得提案对象的肯定性回复，以便于深入地开展策划工作，进入可行性方案设计阶段。魏涛先生将该阶段的策划提案分为两个方向，即“向客户的提案”和“向内部组织的提案”。

2、向目标客户提案。向目标客户的提案，在商业服务业务中应用较多，例如服务机构向客户提供“工业工程设计提案”、“政府项目规划设计提案”、“广告设计及媒体发布提案”等，一般具有业务联络、服务产品推广的性质。该阶段的提案者既希望策划周详的构思、策略及内容打动客户，但又担心被客户拒绝而无功而返，所以，中小企业一般使用通用的格式，称为“客户提案范本”，范本内容多是格式化、套路化的表述，不提供个性化和详尽化阐述。客户提案范本多以纸质文本和电子文本为形式，通过《建议书》、《提案》向客户阐述业务建议。向内部组织提案。向内部组织的提案，在政府、企业机构内部应用较多，例如信息办公室向企业负责人提交的“公司办公自动化升级改善提案”， 人力资源部提交与营销部门共同向总经理提交的“年度新晋员工及考评提案”等。该类提案类别广泛且趋于格式化，不刻意讲求创意，多是把提议的意义、可行性、基本思路和收效预估阐述清楚合理即可。该类提案的模板、范本网络流传颇多，在有关写作类、文秘类网站都可以下载，略加修改便可以实用。随着社会对提案者的要求越来越高，对通用范本的同质化排斥心理越来越强烈，所以在一些高级别、高难度项目中，普通的方案范本、网络下载的模板便失去效力。多数公司的提案者并非专业策划人员，提案也显得千篇一律、缺乏创新，对提案前的调研、总结、分析，提案中的文字修辞、格式表达和对提案对象的心理揣摩技巧水平较弱。

3、可行阶段。可行性方案(The Feasibility Report)，是策划工作进入可行性研究、分析阶段，以书面报告形式出具的策划成果，也是策划流程的第二的步骤。一般来看，“可行性”是任何方案提议者和提议对象所期待的目标。可行性方案在客户提案获得认可后，对提案目标及内容的详尽阐释，可行性方案大致包括以下几个方面：提案概述（简介、目标、立意及有关信息）；环境分析（外部宏观环境和内部微观环境）；组织关系建立的选择与分析；运营方式的选择分析；运营周期、阶段计划等可行性分析6、收益预估（财务数据、无形资产收益及其它）。

4、框架科学合理、见解独到、功效显著的可行性方案将是客户提案的升华。视策划内容的不同，可行性方案的篇幅也由数千字至数万字不等，其主要表现形式一般为“图文报告”加“摘要式PPT（或视频）”。除了文本，由讲述人对可行性方案的生动讲解，也是非常重要的一个方面。对于不拥有专业策划人员或仅具备一般水平策划人员的企业来说，可行性方案的策划、撰写是个颇大的难题，从网上下载的范本更是无济于事。值得一提的是，在客户提案（Business Proposal）中，对提案的成功起到气氛烘托、促进的客户分析工具、多媒体技术的应用，亦为提案者必须掌握的技能和十分重点的工作。

5、执行阶段。执行方案(Action Program)是策划工作经过了客户提案阶段，可行性方案获得一致肯定后，进入立项 实施阶段的方案表述。执行方案与前两者所不同的是，其具有非常强烈的计划性和实务性，即十分具体地交代了工作的步骤、样式，并对总体目标进行了逐一分解，是方案实施的唯一参考书。相对于客户提案、可行性方案，执行方案把策划的重心放在了“如何高效实施”上，它既要避免内容过于理论性而不得以具体应用，又要避免形式平淡而无新意，更重要的是，它还将企业相应的考评制度、营销模式及管理章程融入其中，要将方案的意义、执行的方法宣贯给每一个执行人。可以说执行方案是完全个性化的，不具有通用性，同一个企业在不同的时间、地点所采用的执行路径也是不同的，所以，设计执行方案必须是针对性的。另外策划方案还包括书评方案等。

④怎么做凉了也不会硬的韭菜盒子

1、用料：

面粉300g、开水适量、韭菜1把、虾皮15g、鸡蛋2个、盐依个人口味、十三香3克、麻油5g。

2、做法：

（1）在面粉中加少量盐搅拌均匀。（加盐可提高面粉筋性）

（2）用开水烫面，不要全烫，留出一部分加凉水，用筷子搅拌成雪花状。（这样和出的面避免了全烫面的粘，也避免了全凉水和出的面的硬，这样口感正好）

（3）将雪花状面絮揉成光滑面团，盖保鲜膜或冷湿布醒20-30分钟。

（4）韭菜摘好洗净控干水分，切成0.5厘米左右的小段。

（5）鸡蛋加少许料酒打散。

（6）热锅凉油，油热将鸡蛋液倒入，炒熟用锅铲将鸡蛋划散捣碎晾凉备用。

（7）将切好的韭菜加入麻油或食用油拌开拌匀，这样可以避免接触到盐而出汁水。

（8）然后加入炒好的鸡蛋和虾皮(虾皮也用油拌下，目的也是避免接触韭菜出汁水）

（9）加入适量五香面和盐，鸡精拌匀备用。

（10）将醒好的面取出，再次揉光。

（11）搓成长条。

（12）再切分成大小均匀的面剂子。

（13）将面剂子按扁，擀成边缘薄中间略厚的圆皮。

（14）在面皮上填上适量的馅料。

（15）对折将边缘捏紧，捏出花边。

（16）捏好的生坯先放一边备用。

（17）平底锅中刷一层薄油烧热，将生坯入锅。

（18）煎至金黄然后翻面。

（19）待两面都煎到金黄时出锅。

⑤红豆稻米粥怎么做

1、材料：红豆20克，稻米100克，高汤，盐。

2、红豆洗净，放入锅中，再倒入适量的水一起煮开，开锅后倒出汤汁，再倒入适3倍的水，开锅后改用小火慢熬20分钟，捞出备用。

3、米淘洗干净，放入锅中，倒入成比例的水煮开。

4、开锅后倒入煮熟的红豆和适量的汤汁，用小火煮1个小时左右。

5、放入盐调味即可。