Ⅰ 长豆角如何做卤

　　1、准备好豆角。

　　2、把豆角泡在水里浸泡一会，然后清洗干净。

　　3、把洗好的豆角放在案板上。

　　4、用刀把豆角切成细丝。

　　5、把切好的豆角丝盛入盘子中。

　　6、准备好适量的葱切成段。

　　7、在炒勺中加入适量的油，待油热之后将切好的葱花倒入炒勺中。

　　8、然后将切好的豆角丝倒入炒勺中，然后加入适量的油和盐。

　　9、取适量炒好的卤子。

　　10、待豆角炒的差不多熟的时候，将卤子倒入炒勺中。

　　11、用锅铲充分的翻炒几下。

　　12、出锅盛入盘子中即可。

　　Ⅱ 牛肉汤如何做不浑浊

　　1、牛肉洗净，切方块，加姜片、葱段飞水，再冲洗去除血沫。

　　2、冬瓜洗净去皮、瓤，切薄片，枸杞子温水清洗控干。

　　3、砂锅一次加足水，入牛肉大火烧开，打净浮末，加姜片、料酒、葱段。

　　4、大火烧开关小火煲1小时以上。

　　5、入冬瓜片、枸杞子中火烧10分钟，加盐、胡椒粉、香菜末即可。

　　Ⅲ 黄豆粉如何做宽粉

　　1、准备好黄豆粉，芸豆角去丝，洗净切段，杏鲍菇洗净，切成条。

　　2、宽粉泡开，姜、葱切末。

　　3、锅中倒入适量油，爆香姜、蒜末、倒入杏鲍菇煸炒，加一点点料酒，煸炒至变软。

　　4、加入芸豆一起煸炒，反复煸炒至翠绿色。

　　5、加入1勺禾然有机豆瓣酱煸炒，加酱油、盐、糖、水至原料的四分之三的地方烧开。

　　6、然后放入宽粉转小火焖烧约十分钟即可。

　　Ⅳ 芥菜西红柿汤如何做

　　1、主料：大芥菜一小颗、西红柿2个、鸡蛋1个、盐适量、姜和白酒适量。

　　2、食材：花生、核桃、肋排和泰国香米。将花生洗净，用清水浸泡30分钟。

　　3、将泰国香米洗净，一次性加足适量的清水。

　　4、倒入浸泡的花生。

　　5、将肋排洗净，灼烫一下。

　　6、放入砂锅中。

　　7、盖锅盖，大火烧开。

　　8、用筷子隔放锅盖，以防溢出。

　　9、煮至米粒粘稠，捞起泡沫。

　　10、放入洗净的核桃。

　　11、放入适量的食盐调味。

　　12、即可关火。

　　Ⅴ 如何做水果蔬菜酥

　　1、准备好香蕉，如果香蕉足够大，一个就够了。

　　2、把香蕉切片，也可以压成香蕉泥。

　　3、手抓饼对半切开。

　　4、把香蕉片或者香蕉泥放在饼内。

　　5、用叉子给边缘处压实。

　　6、刷上鸡蛋液洒上黑芝麻入烤箱。

　　7、烤箱180°烤25分钟，蓬松且微微焦黄出炉。