1)苹果是酸性还是碱性食物

1、苹果是碱性水果，能够中和体内的酸性物质，维持人体内的酸碱平衡，可以增强体力，提高免疫力。

2、食物的酸碱性指的不是它的味道和口感，而是指食物中含有的无机盐的酸碱性，一般情况下，含有较多钠、钙、镁等金属元素的食物都属于碱性食物，含有较多磷、硫、氯的则属于酸性食物。

2)烟富10苹果是短枝吗

1、响富苹果比其他品种都有优势，响富属于中短枝，响富不用摘叶转果也上色好，上色快省工省时，响富苹果的果粉厚硬度高更耐病虫害耐储藏，最重要的是响富优质果率能达到95%以上。2017年中国好苹果大赛中冠亚军都是响富苹果，各项综合指标第一名。

2、烟富0号。也叫烟富10号，同样属于高桩大果型品种，果个比烟富8要略大，单果重250~320克，成熟期10月下旬，着色速度在烟富系列中为最快品种，3天即可着色，5天达到满红状态，7天上色到深红。果实初期着色即为片红，后期果面呈现深红色条纹，外观极为艳丽，摘袋后40天颜色不退老，星点极少，相比烟富8号外观的星点稀少散开，外观上要优于烟富8。烟富10号是烟富8的芽变优秀品种培育，属于半短枝型，丰产性能极高，并且果实抗病性好，病虫害相对较少，果皮厚，极耐贮运，常温下可以储存至第二年三至四月。

3)苹果是碱性食物吗

1、是的。碱性水果主要有柠檬、橘子、柚子、葡萄、苹果、小番茄等。

2、这些水果中的钙、钠、钾、镁元素总量较高，被人体摄入后，在体内经过代谢最终产生的灰质呈碱性。

3、大部分新鲜的蔬菜、水果都是碱性食物。为了人体健康着想，建议每餐饮食中碱性食物应(蔬果)占四分之三，剩余部分可由五谷类食物或富含蛋白质和天然油脂的食物来补足。