一.如何制作好吃的胡萝卜豆干肉丝

　　1、原料：胡萝卜约100克，豆干约150克，五花肉约80克，食用油适量，蒜末适量、盐适量，鸡精适量，生抽适量，青椒丝适量。

　　2、我们将食材清洗干净，胡萝卜，豆干，青椒切丝，五花肉切小肉棍。

　　3、在锅中放油，下入五花肉炒出油脂，再放入蒜末爆香。

　　4、然后下入胡萝卜和豆干，翻炒一下再放入盐适量，鸡精适量，生抽调味。

　　5、翻炒三十秒，再放入青椒丝炒至断生，就能享用啦。

　　二.玉米吃不完可以做什么好吃的

　　可以做黄金玉米粒：

　　1、将新鲜玉米洗干净，放水中煮10分钟，捞出晾凉，取下玉米粒备用。

　　2、在玉米粒中倒入干淀粉，拌匀，若觉得很干，需要加一点点水，使玉米粒充分的裹上淀粉。

　　3、取一平底锅，将锅烧热，锅底放一点油，将玉米粒倒入，推平整。

　　4、开小火慢煎5分钟，不要去推动它，可轻轻摇转锅子，注意观察，小心底部焦掉或者受热不均匀。

　　5、煎至成型不散开了，再倒入油，没过玉米饼。开中火，将油升温至7成热，大概需要3-5分钟，炸至玉米饼金黄酥脆即可，关火，将油倒出，撒上白砂糖，出锅装盘。

　　三.qq糖怎么做果冻好吃的

　　1、首先，准备好奶锅，（其他锅具也可以，清洗干净）；

　　2、加入400ml凉白开水，煮热，不用二次烧开；

　　3、加入买来的qq糖（可以根据喜好增减用量）；

　　4、加入后，用干净的筷子进行搅拌，直至完全融化。加入切好的果肉，草莓切成丁，葡萄切半，去籽；

　　5、晾凉后，放入冰箱冷藏室，至少三个小时；

　　6、三个小时后，从冷藏室拿出就可以吃了。

　　四.新街口有什么好吃的

　　1、杨凌裤带面：面身足有两米长美食地址：大洋百货与东方商城之间的巷子里。

　　2、西安罐罐面，面好汤浓，价格便宜，美食地址：明瓦廊巷子到底左拐。

　　3、酸菜猪肉饺子：采用东北特制酸菜为原料，美食地址：中山南路三元巷路口。

　　4、下岗豆腐脑：做豆腐脑时在原材料黄豆里面加了点花生一起榨汁，所以喝起来有股清香，美食地址：张府园苏果超市对面。

　　5、特制调料烤出美味鸡翅：鸡翅加入了中草药的调料，不容易上火，美食地址：明瓦廊路口。

　　6、大“鼎”烤活鱼：烤出来的鱼口味偏辣，细腻爽口，美食地址：新街口淮海路154号。

　　7、粥底火锅：将“粥”作为底料，来涮食各类菜品的火锅，既能保留住涮菜的新鲜口感，又不失粥的清淡，美食地址：延龄巷30号。

　　8、筒仔米糕：个头小，份量足，外形很像南京人爱吃的盖浇饭，美食地址：明瓦廊4号巷子口。

　　9、芳婆：家常小吃，美食地址：王府大街。

　　10、藏书羊肉：把买回来的新鲜羊肉放到一个大木桶里熬上2个小时至肉质酥烂，美食地址：延龄巷和游府西街路口。

　　11、老妈干锅黑鱼：结合了淮扬菜和川菜的做法，美食地址：延龄巷。

　　12、肚四宝：在肚四宝里：加入了大量的冬瓜：木耳：而汤料是用多种中药炖出来的骨头汤：美食地址：淮海路63号。

　　五.在家里怎么做好吃的东西

　　1、步骤一：将锅里放入冷水，将洗干净的鸭掌，翅尖等荤菜放进去，然后放两三片姜片，两三勺料酒。开大火，煮沸后捞出。

　　2、步骤二：找一个稍微大一点的锅，先放半锅冷水，将荤菜倒进去，然后放一碗生抽(饭碗大小)，半碗老抽，半碗料酒，一罐啤酒(小罐就可以).汤汁一定要没过所有食材，如果没有没过就加水至没过。

　　3、步骤三：放入六到八片香叶，五六片姜片，干辣椒，小米椒（根据自己爱好放，爱吃辣就多放，不爱吃辣就少放），100g左右的冰糖，六到八个八角，一小爪花椒（不喜欢麻的可以少放点），50g左右桂皮，六到八个左右蒜瓣，两三小块猪皮（煮皮大小跟鸡蛋大小差不多即可），七八个山柰，大葱切段放入。

　　4、步骤四：所有准备就绪，开大火煮沸后关小火。煮15分钟左右，如果买了猪脚那些难炖的，那就先煮猪脚，十五分钟后再放其他荤菜。

　　5、步骤五：十五分钟到二十分钟之间，按照素菜的易熟程度先后放入。然后就让它慢慢煮，大概四十分钟到一个小时差不多。中途没十分钟注意一下，稍微拌动一下。像翅尖一些容易熟的可以先捞出来，可以根据自己的喜好，不分顺序的先后捞出。有些不一定非要煮这么久，自己觉得烂度可以，也入味了即可捞出。