(1)冻肉如何做腊肉好吃

　　1、准备材料：五花肉1000克先解冻。

　　2、带皮五花肉洗净，沥干水分。（冰冻的肉要先解冻），再一段切一刀，但不切断。这个位置是绑绳子固定的地方。

　　3、适当的放一些白砂糖，依据个人口味调节糖分。

　　4、倒入高精度酒，什么品牌都可以。

　　5、加入姜末。这个处理可能和其他人下姜片不同，因为姜片不如姜末容易出味。

　　6、倒入头抽，就是第一批抽取的生抽。

　　7、老抽，一点点就好，纯粹为了着色。

　　8、拌匀。为了更好入味，腌制需要持续30小时左右。

　　9、在室内吊挂，一般一周左右就可以完成，晒好的腊肉需要更好保存，在冰箱摆放。

　　(2)教师简历如何做漂亮

　　1、介绍个人基本情况，应列出自己的姓名、性别、年龄、籍贯、政治面貌、学校、系别及专业，婚姻状况、健康状况、身高、爱好与兴趣、家庭住址、电话号码等。

　　2、介绍学历情况。应写明曾在某某学校、某某专业或学科学习，以及起止期间，并列出所学主要课程及学习成绩，在学校和班级所担任的职务，在校期间所获得的各种奖励和荣誉。

　　3、介绍工作资历情况。若有工作经验，最好详细列明，首先列出最近的资料，后详述曾工作单位、日期、职位、工作性质。

　　4、介绍求职意向。即求职目标或个人期望的工作职位，表明你通过求职希望得到什么样的工种、职位，以及你的奋斗目标，可以和个人特长等合写在一起。 为体现不同人群的特点，四部分的排序及组合会根据实际情况略有出入。

　　(3)空气炸锅如何做鸡翅

　　1、用空气炸锅制作烤鸡翅十分简单，首先，我们将鸡翅洗净，然后划上花刀，以便烤鸡翅入味。

　　2、然后，将老抽、白砂糖、食盐、蚝油、料酒一起倒入碗中，再把鸡翅放入一起腌制半个小时左右。

　　3、将腌制好的鸡翅整齐的码放在空气炸锅内，这个过程是不用放油的，然后盖上盖子，开启空气炸锅的开关。

　　4、一般只要二十分钟左右，鸡翅就烤制成熟了，我们用筷子夹出装盘即可，一个简单的烤鸡翅就制作完成了。

　　(4)油焖香辣大虾如何做

　　1、虾洗净，减去虾枪和虾须，并挑去虾线。挑虾线时，选择虾的身体第二个关节处，用牙签先刺破表皮，再往下面一点一挑就带出了虾线，然后轻轻挑出即可；将处理好的虾加少许料酒腌一会。

　　2、锅烧热倒油，放入蒜片姜片爆出香味。

　　3、再倒入虾翻炒，炒至虾变色后，加入老干妈辣酱、少许生抽、一点白糖继续翻炒。

　　4、加入青红椒和适量水，盖锅盖，焖至水收干，加盐调味，撒葱花即可。

　　(5)苦瓜如何做腌菜

　　1、苦瓜2个洗净。

　　2、切片，不要太薄，薄得透明，那样腌制后一出水就烂掉了，切得有一点厚度。

　　3、初腌：将苦瓜装入密实袋，加2小勺盐（约5ml），初腌的目的是让苦瓜脱水，而不是入味，所以有淡淡咸味即可。

　　4、用力将苦瓜片挤出水，切4片柠檬，柠檬比较大的话3片就可以了，每片柠檬十字切成4片。

　　5、做腌制调味汁：准备好味淋和苹果醋。

　　6、普通匙羹2勺果醋、4勺味淋，再加一小勺盐（约2.5ml），搅拌直到盐溶化。

　　7、将苦瓜、柠檬和调味汁一起装入密实袋，摇匀封口，放冰箱冷藏3-4小时即可食用，冷藏过夜风味更佳。