一：如何降低胆固醇

　　1、血脂是血浆中的中性脂肪（甘油三酯和胆固醇）和类脂（磷脂，糖脂，固醇，类固醇）的总和。由于脂肪代谢或运转异常，使血浆中一种或几种脂质高于正常，称为血脂异常，可表现为高胆固醇血症，高甘油三酯血症或两者兼有（混合型血脂异常）。

　　2、食物中的胆固醇主要为自由胆固醇，在小肠腔内与磷脂，胆酸结合成微粒，在肠黏膜吸收后与长链脂肪酸结合形成。

　　3、如果单纯高胆固醇血症，首先饮食上要控制动物内脏，蛋黄的摄入，调脂药物选择他汀类的，但是要注意监测肝功能以及患者是否在服药期间出现肌肉疼痛。

　　二：忽必烈是谁的后代

　　1、孛儿只斤·拖雷 （元睿宗） 是孛儿只斤·忽必烈的父亲。

　　2、孛儿只斤·拖雷（Tului，蒙古语意为镜子，1193—1232年），成吉思汗孛儿只斤·铁木真第四子（幼子），尊号“也可那颜”（大官人）。

　　3、成吉思汗生前分封诸子，拖雷留在父母身边，继承父亲在斡难河和怯绿连的斡朵儿、牧地和军队。成吉思汗留下的军队共有约12.9万人，其中大部分(10.1万)都由拖雷继承。1227年成吉思汗去世后，三儿子孛儿只斤·窝阔台继位，拖雷监国。1232年率军击败金军，在回军途中病逝。其长子孛儿只斤·蒙哥即位后追上尊号，谥“英武皇帝”，庙号“睿宗”。

　　4、1265年（至元二年）其四子孛儿只斤·忽必烈在位时，被改谥为景襄皇帝。1309年（至大二年），加谥“仁圣景襄皇帝”。

　　三：蛋黄月饼的蛋黄怎么做

　　1、鸭蛋洗净，擦干，晾干。（确保干）

　　2、鸭蛋放入坛子或别的容器（最好不要塑料），取干净的勺子舀上高度白酒，淋于鸭蛋上。

　　3、焖一晚上。（白酒助于出油，且提香。）

　　4、第二天煮开一锅水，放入盐搅拌融化。（盐：水--1：5左右）

　　5、待盐水彻底放凉。

　　6、将冷却的盐水倒入坛子（坛子里有鸭蛋和白酒），用筷子什么的搅一下，让盐水和底下的一点点白酒混合均匀。

　　7、密封容器。放阴凉通风处，40天即可。

　　四：清蒸大毛蟹怎么做

　　1、螃蟹若干、蒸锅1个、水适量。

　　2、首先准备螃蟹若干，蒸锅放水，烧开。

　　3、然后放上篦子，将螃蟹放在篦子上，然后盖上锅盖，蒸10-15分钟。

　　4、时间到了，接着将锅盖掀开，取出螃蟹，清蒸螃蟹就做好了。