（1）红豆红薯粥如何做

1、主料：红薯200g、红豆100g、香米100g；

2、辅料：糖适量

3、备香米和红豆，红薯。

4、红薯去皮切丁，香米和红豆淘洗，

5、将红豆和香米，红薯放进煮锅里放清水，

6、大火烧开转中火煮一小时，

7、煮至浓粥，放点糖再次烧开，

8、出锅开吃。

（2）如何做低热量蔬菜沙拉

1、将生菜黄瓜红萝卜柠檬洗净晾干，将黄瓜和红萝卜切丝，柠檬切片。

2、生菜随便摘一下大碗里，将红萝卜黄瓜放上，放上番茄酱，在挤几滴柠檬即可。

3、蔬菜沙拉是一道 以圆白菜、番茄、黄瓜等作为主要食材制作而成的美食。蔬菜沙拉是一种非常营养健康的饮食方法。首先它大多不必加热，这样会最大限度的保持住蔬菜中的各种营养不至于被破坏或流失。

（3）如何做奶香核桃

1、将称量好的白砂糖、玉米油、鸡蛋液（全蛋）倒入盆中。

2、用手动打蛋器将盆中材料搅打均匀备用。

3、将普通面粉、盐、泡打粉、小苏打混合均匀，过筛后倒入盆中。

4、将核桃仁倒入盆中混合均匀，所有材料搓揉成团。

5、将混合面团揉成均匀大小的圆球形，稍加按扁，间隔一定距离排入烤盘，表面刷上蛋液。

6、将两烤盘分别放入预热好的烤箱中层及中下层，150度上下火烘烤10分钟，将两烤盘上下置换位置继续烘烤10分钟；将其中一个烤盘取出，将另一烤盘移至烤箱上层，加烤3分钟左右，达到满意的金黄色后取出冷却；换另一盘移到烤箱上层，加烤3分钟左右上色。

（4）腐乳汁排骨如何做

1、猪小排要软排骨，排骨洗净，在开水里面焯一下，捞出控干水分。

2、豆腐乳放入碗中弄碎，在加入一些腐乳汁，搅拌均匀，倒入控干水分的排骨中，拌匀，让排骨都黏上腐乳汁，盖保鲜膜，放冰箱冷藏，腌制12小时以上。

3、将腌好的排骨，用平底锅煎一下，两面金色即可。

4、排骨煎好后，放入高压锅内，再把酱排骨的腐乳汁倒入，不用加水，加入葱、姜、八角、花椒、陈皮、料酒适量。

5、用煮肉的键，大约10分钟左右即可关火，自然排气后盛盘即可，口感很是鲜美，具有特殊风味。

（5）大闸蟹粥如何做

1、材料：大闸蟹1只，大米1杯，西兰花适量，盐适量，姜适量。

2、取一杯米洗净，加适量水放在砂锅中，大火煮开转小火慢慢炖煮。

3、大闸蟹用刷子刷干净，将蟹的蟹壳打开将蟹对切成2瓣，去掉蟹牙蟹腮蟹脐蟹心。

4、锅中放少许油，放入蟹小火慢煎至蟹周身变色，蟹膏凝固。

5、当粥煮好后，加入姜片，放入蟹段。

6、炖至十分钟左右， 这时的粥吸足了蟹的膏油，变成了金黄色，鲜香四溢，放入撕成小朵的西兰花，再放入少许盐调味即可。