Ⅰ.怎么自制辣椒油最简单窍门

1、干辣椒25g、姜片、白芝麻10g、草果、桂皮、八角、香叶、花椒、花生油250g。

2、干辣椒清洗干净后自然晾干，用料理机打成辣椒末。

3、花生油放入锅内，低油温放入香料，炸出香味。

4、待香叶、姜片变色后，将香料捞出。继续加热至油开始轻微的冒青烟，此时油温大概八九成热，关火。

5、取一耐热的容器，放入白芝麻和三分之一的辣椒末混合均匀。

6、浇三分之一量的热油在辣椒面上，辣椒末和白芝麻因为热油的倒入会翻滚冒泡，并且能闻到很香的辣椒香味，此为一炸香。

7、等待半分钟，再放三分之一的辣椒末进耐热容器里。

8、再次浇入热油，此时油温已经降至5-6成热，辣椒油会稍有一点冒泡，但不会像第一次那样翻滚、被炸糊变黑，此为二炸辣。将最后三分之量的辣椒末放入耐热容器。

9、浇入热油，此时油温已基本降至2-3成热了，辣椒油不会翻滚冒泡，此为三炸红。

Ⅱ.家里最简单煮咖啡方法

１、主料：咖啡粉。辅料：清水。将咖啡粉放入萃取斗，内胆加水。

２、萃取斗放入内胆，萃取斗放入内胆，盖上盖子。

３、打开开关，等待萃取过程，一分钟左右即可。

咖啡，是用经过烘焙磨粉的咖啡豆制作出来的饮料。作为世界三大饮料之一，其与可可、茶同为流行于世界的主要饮品。咖啡树是属茜草科多年生常绿灌木或小乔木，日常饮用的咖啡是用咖啡豆配合各种不同的烹煮器具制作出来的，而咖啡豆就是指咖啡树果实里面的果仁，再用适当的方法烘焙而成，一杯标准的咖啡品尝起来的味道不应该是苦涩的，一名合格的咖啡师在制作咖啡时会严谨地进行每一步操作，最后为客人呈上的咖啡在味觉上会呈现出不同程度的甜度、酸度、香醇度或是干净度。

Ⅲ.冰钓找鱼窝最简单方法

1、在池塘进行钓鱼的话，可以根据风向还有朝阳进行寻找鱼窝的位置。

2、在水库的话这个就不容易找见鱼窝了，最好选择一个一连三四天晴天去进行垂钓。

3、冰钓的时候钓点选择就适合在深水区，一般来说，在冬天，距离冰层越近的水域中水体的温度越低，与之同时，距离冰层越远的水域中水体的温度也就越高了，鱼儿容易群居。

4、钓点选择面向阳光，背对寒风的地方，冬天鱼儿为了取暖，那么面向阳光，背对寒风之处将会成为鱼儿的聚集体。

5、冰钓钓点选择在草密集的地方，也较为合适了。冬天有草加持的地方，水温相对会温暖一些，所以也有利于鱼群的取暖。当然，氧气足的地方也是不错的选择。

Ⅳ.鲍鱼最简单怎么做

1、原料：鲍鱼、蒜、蒸鱼豉油、食用油。

2、鲍鱼去掉内脏和头部清洗干净，用刀将肚子面横竖切花（注意不要切到底），放盘子里。

3、锅中放适量食用油烧热放蒜末炒香盛出备用，锅中留少许底油。

4、蒸锅中放水烧开放篦子，放上盛着鲍鱼的盘子盖盖蒸大约5分钟取出。

5、将备用的蒜蓉用勺子舀放在鲍鱼上，每个鲍鱼上放一小勺蒸鱼豉油，将锅中的底油烧热浇或舀在鲍鱼上即可。

6、出锅。