（1）宝宝吃的芋头饭如何做

　　1、芋头 半颗、米 2杯、小型笋子 1只、干香菇 3朵、干虾仁(虾米) 1小把、红葱头 4-5瓣、酱油 1大匙、香菇素蚝油 1大匙、白胡椒粉 1大匙。

　　2、笋子与少量生米一起放入大同电锅内锅，加冷水盖过笋子后，放入电锅里蒸约15-20分钟(约外锅1杯水)。

　　3、蒸好后放凉备用。笋子跟米一起煮，米的淀粉会让笋子更甜。

　　4、芋头、香菇与煮好放量的笋子切成小丁，虾米剁碎，红葱头去皮切碎备用。

　　5、锅里放两大匙油(因为要爆香的材料比较多，所以用多一点油)，芋头丁放入锅中煎香后取出。

　　6、余油依序放入虾米与红葱头，最后再放入香菇丁爆香。

　　7、锅边呛入酱油、香菇素蚝油与白胡椒粉后拌匀。

　　8、最后将所有材料放入大同电锅内锅后，加一杯半的香菇水与一杯煮笋子的水。

　　9、外锅放一杯清水后盖锅盖并将开关按下开始煮。

　　10、等开关跳起来后再闷20分钟。咸香营养材料丰富的南洋芋头饭(鲜笋香芋饭)就上桌了。

　　（2）莜面烙饼如何做

　　1、莜面、中筋粉、盐混合。

　　2、加入开水，揉成光滑的面团，擀成薄饼。

　　3、在薄饼上抹玉米油，涂匀。

　　4、把薄饼卷成长条状，如果粘可以用刮板配合。

　　5、用刀把长条形分割成若干个大小相同的剂子。

　　6、拿出一个剂子，立起来，两头蘸干粉，按扁，擀成小圆饼。

　　7、平底锅烧热，取一张小饼放到平底锅中。看到饼略微鼓起，翻面。

　　8、可以看到表面已经有浅黄的咖，反复翻几次，饼就烙好了。

　　（3）电高压锅如何做肘子

　　1、肘子放在清水中泡去血水，猪毛用镊子拔干净，冲洗干净。

　　2、肘子冷水下锅大火烧开，再小火煮约5分钟，打去多余的血沫。

　　3、肘子捞出来，沥净水分，再用吸水纸吸干净蹄膀表面的水。

　　4、用刷子在肘子的表面均匀地刷上一层蜂蜜和老抽。

　　5、炒锅中放油烧热，肘子四周煎至焦黄。油炸效果更好，一定要注意：油会飞溅。炸好，再放入电压力锅中，倒入高汤，调入适量的冰糖、生抽、盐、葱姜。

　　6、加盖密封，按下豆蹄筋键即可，待电压力锅的浮子自然下落后开盖，用筷子轻轻地就可以扎进肉中。

　　7、高压锅中倒出适量的汤卤至炒锅中，再加入适量的冰糖和水淀粉烧开，汤汁浓稠。

　　8、肘子捞在盘子中，再淋上7中勾好的芡，再撒上点小葱花即可上桌开吃，皮酥肉烂，好吃又特别解饿。

　　（4）如何做低热量蔬菜沙拉

　　1、将生菜黄瓜红萝卜柠檬洗净晾干，将黄瓜和红萝卜切丝，柠檬切片。

　　2、生菜随便摘一下大碗里，将红萝卜黄瓜放上，放上番茄酱，在挤几滴柠檬即可。

　　3、蔬菜沙拉是一道 以圆白菜、番茄、黄瓜等作为主要食材制作而成的美食。蔬菜沙拉是一种非常营养健康的饮食方法。首先它大多不必加热，这样会最大限度的保持住蔬菜中的各种营养不至于被破坏或流失。