一)苏打粉的功效与作用

　　1、它可以起到美白牙齿的作用，刷牙时在牙刷上加点小苏打，就可以起到美白牙齿的效果。

　　2、在泡脚时加入小苏打可以促进脚部循环。

　　3、小苏打粉还可以去除身上的死皮和角质。

　　4、它还可以缓解晒伤，在洗澡时加入小苏打，它能够快速消除晒伤带来的疼痛感，缓解皮肤红肿的情况，它还有消除脚气的作用。

　　二)只有苏打粉怎么做包子

　　1、将酵母菌倒进温开水中，拌和使其混和后静放10分钟上下。

　　2、小麦面粉放进盆里，在小麦面粉正中间挖一个小孔，慢慢的添加苏打和酵母水并拌和小麦面粉至絮状物。

　　3、合好的面揉光，冲积平原撒上一层薄薄干小麦面粉，把揉好的面糊放到盆里，用一块湿抹布盖上，置放溫暖处（30度上下）开展发醇。

　　4、大概1小时后，面糊发至二倍大，用力着手一块面，內部组织呈蜂巢状，醒面进行。

　　5、发好的面团在砧板上用劲揉十分钟上下，揉至光洁，并尽可能使面糊內部无出泡。

　　6、揉好的面揉成圆柱体，用刀等分的切割成一小块。

　　7、切完的面糊添加包馅包成环形。

　　8、炒锅中添加适量的冷水，在笼屉中铺平湿的屉布或是锡纸，将梳理好的小笼包放到屉布上，正中间要有一定的间距。

　　9、盖上盖，冷水上锅蒸30分钟上下，時间到后熄火。

　　10、刚蒸好的情况下不可以马上扯开盖子，由于锅里边平均气温高气压低，外边标准气压高，外边的高气压会把小笼包挤扁，出現手指头印或是坍塌，因此 小笼包蒸熟后先等五到十分钟，渐渐地制冷了再扯开盖子，那样小笼包才不容易坍塌了。

　　三)苏打粉和白醋怎么去污

　　1、先在容器中放入适量的小苏打，然后加入温水，搅拌溶解小苏打。

　　2、然后慢慢加入白醋，一边倒入一边搅拌。注意不能快速倒入，会产生强烈的化学反应，冒出大量泡泡。

　　3、待泡泡消除之后，就可以加入洗洁精，搅拌均匀即可擦拭油污。

　　四)小苏打粉怎么配溶液

　　第一：将小苏打溶液倒入洗脸盆中，用清水稀释，用稀释过的小苏打溶液清洗脸上油脂分泌多的部位。如果皮肤容易过敏，注意溶液的浓度不易过高。在清洗的时候用手指肚去按揉脸部。最后用清水再洗一遍，油脂不见了，脸部会变得干爽许多。

　　第二：色斑是很难根除的，使用小苏打经常洗的话会使色斑变淡，长期使用会达到除斑的效果。倒一盆温水，先将脸部润湿。将少量小苏打溶液倒在手心里，用两手揉一揉。

　　第三：小苏打溶液最经常用到的就是它的杀菌作用，溶液的质量 = 0.5 ÷ 2% = 25 g溶剂质量 = 25 -0.5 = 24.5 g所以，只要把0.5 g小苏打加入到24.5 g（折合24.5 mL）水中，就成为2%的溶液了。