Ⅰ：北方什么时候种姜

1、生姜种植最合适的时间是在4月底至5月初，其种植时间和各地的气候、温度有很大关系。湖南、武汉等地区生姜种植时间通常在每年的4月左右，而在我国西北部、西南的山谷一般已经在3月左右就要播种了。而北方的种植时间就稍微晚一些，一般每年的5月份左右才会进行播种。

2、生姜不喜欢寒冷的生长环境，比较适合温暖湿润的环境。最适宜的温度为25-30度左右，最低温度不小于15度。生姜种植不适合连作，土壤适合疏松肥沃，土壤层深厚的沙质土壤，不可过于潮湿，光照不宜直射。

Ⅱ：北方什么时候种小葱

1、小葱进行播种种植一般选在每年的2到3月份，在长江流域的各地区一般是3到4月份进行播种，6到7月份收获，也可以在9到10月份进行播种，第二年4到5月份的时候就能够收获了。

2、对于小葱的温度尽量要根据其生长习性而定，因为小葱较为喜冷凉，所以适宜的温度基本上在12度至22度左右最佳，不宜温度过高，因为温度过高会导致小葱的长势慢，所以很多的农民朋友说自家的小葱不长或者是长的慢，有小部分因素是温度造成的。

Ⅲ：北方什么时候种韭菜

1、我国北方的三月下旬到五月中旬这段时间无论是从土地温度，空气温度，还有降雨来说都是特别适合播种的。因为适宜的地温和空气温度对于韭菜种子的发芽和生长都是有利的，同时这个季节即使有降雨也是非常少的。较少的降雨有效的防止，种子播种之后被雨水冲出或深埋的可能性。

2、属于百合科多年生宿根蔬菜，适应性强，抗寒耐热，各地到处都有栽培。南方不少地区可常年生产，北方冬季地上部分虽然 枯死，地下部进入休眠，春天表土解冻后萌发生长。