（1）煎小黄花鱼的做法

　　1、食材明细:小黄花鱼适量,葱适量,姜适量,蒜适量,醋适量,盐适量,淀粉适量

　　2、将鱼除去内脏和头部，清洗干净，放入葱段，姜片，蒜片，淋上一匙醋，撒上2匙盐，腌制半小时, 腌好后，鱼在淀粉里滚一圈

　　3、热锅凉油，油热之后，将鱼放入，小火慢煎，煎至两面金黄即可,外酥里嫩！

　　（2）小黄花鱼的做法和配方

　　1、用料：小黄鱼8条，盐3克，葱2根，姜4片，料酒一小勺，玉米淀粉2大勺。

　　2、鱼提前处理好，去头去内脏，洗干净肚皮，沥干水份后，放盐，料酒，葱姜腌30分钟腌好后，每一条两面沾上生粉，粘好粉拎起来抖一下，抖掉多余的粉。

　　3、不粘锅烧油，烧热，中火煎透一面，再煎另一面。

　　4、好了，起锅，装盘！

　　（3）后视镜怎么调最好

　　1、左侧后视镜,记住两个指标：1/4和1/2，很好理解，就是车身的边缘占据后视镜整个画面的1/4，其他画面占大部分。而高低的调节上，观看远处的地平线，将地平线置于中央，也就是说，天空占一半，而地面占一半。

　　2、右侧后视镜：1/4和2/3，由于我国车辆是左舵的，也就是驾驶座在车车辆左侧，所以，对于车右边的情况的往往不如左边那么清楚。实际操作时，右侧后视镜在调整上、下位置时的地面部分留得较大，大约占镜面的2/3。

　　3、左右位置的确定，跟左侧一样，车身占1/4镜面即可。很多人只注意了左右后视镜，忘记或者忽略了车内的中央后视镜。其实这个是与左右后视镜配合使用的。

　　4、中央后视镜：各占1/2，调整中央后视镜，首先需要调整好自己的坐姿，比如有的人喜欢做得很直，有的人则类似于靠在沙发上，那么角度不同，后视镜高低差异大。确定好坐姿之后，抬头看中央镜，在后视镜里，要能正好看到后挡风玻璃（后窗），完全能看清后窗的东西，天和地大约各占1/2即可。

　　（4）雷克萨斯后视镜自动下翻设置

　　1、雷克萨斯ES有的版本没有后视镜自动下翻的功能。操作步骤：先挂R当，后视镜按键放在左右镜子任何一侧都可以，不选择方向默认不开启后视镜下翻。

　　2、雷克萨斯ES车身稳定系统与驾驶模式对称位于仪表盘的左上方，长按住关闭ESP虽有闷住刹车油门到底，静止时发动机的最高转速可以达到2000rpm。迅速抬起刹车， ES300h的起步非常迅速，没有丝毫迟疑，车轮也不会出现打滑。初段提速很猛，可以很快的把车速拉高，整体的节奏虽然是线性的，但是加速过程并不会让你感觉平淡，厚重的均匀提速还是带来了很强烈的推背感。

　　3、全力制动时，力度很轻的刹车踏板能够让你很轻松的就一脚到底，制动力释放得也是很均匀稳定，ABS系统工作时可以感觉到轮胎与地面之间断断续续的摩擦力，整体刹车过程就是在极其舒适的状态下把车刹到停。

　　（5）科目二倒车入库后视镜怎么看

　　1、科目二倒车入库最难的点位就是“判断车身与库角30公分修正方向”，就是为了确保入库停车后，车身距库位边线无限接近30公分逢中入库；

　　2、由于修正方向本身需要时间，“判断30公分修正方向”必须有个“修正方向的提前量”，当车身与库角“接近”30公分时就要开始修正方向。

　　3、必须清楚“30公分判断”准确位置，以及通过后视镜判断的点位；可以在“30CM”处摆放“粉笔”辅助参照，随着倒车入库技术的不断熟练，逐步摆脱对辅助参照点的依赖。