（1）宝宝胡萝卜粥怎么做

　　1、取一勺优质大米用清水淘净后放入锅里并加入适量清水。

　　2、选取新鲜的胡萝卜洗净后切成胡萝卜丁放进锅里。

　　3、把锅盖子盖上后开大火烧开，然后再改为小火继续熬。

　　4、保持小火熬制10分钟左右，然后关火，用的是高压锅记得一定要让锅内的气跑完，限压阀落下才可以打开盖子哦。

　　5、打开盖子就会闻到香喷喷的粥味了，快快拿来勺子和小碗吧。

　　6、把胡萝卜粥盛进漂亮的小碗里即可食用哦。

　　（2）如何做胡萝卜泡菜

　　1、将白萝卜，胡萝卜准备好。白萝卜切成2厘米厚的片。

　　2、胡萝卜切成2厘米厚的片。用大号心型模具将切好的白萝卜扣成一个心型出来。

　　3、在用小号模具把胡萝卜扣出心型。用小号模具在扣好心型的白萝卜中心在扣出一个心型孔出来。

　　4、把胡萝卜塞到白萝卜的中心部位，放在密封容器里一层层摆放好，方便腌制。白糖、米醋、盐放一起搅拌均匀。

　　（3）清炒胡萝卜藕丝怎么做

　　1、材料：鲜藕250克、胡萝卜50克、芹菜30克、盐约1/3小匙、油。

　　2、鲜藕用刷子刷净泥沙，切成丝，胡萝卜切丝，芹菜切段。

　　3、锅内热1又1/2大匙油，放入藕丝翻炒约1分钟。

　　4、加入胡萝卜丝、芹菜段，放入盐1/3小匙。

　　5、再迅速翻炒均匀即可出锅。

　　（4）胡萝卜蒸多久能熟

　　1、胡萝卜大概蒸十分钟能熟 ，蒸软了就行了。蒸的时候建议稍微放一点点色拉油。因为胡萝卜的营养成分是油解的，加点油才会出来，更容易被吸收。

　　2、蒸胡萝卜有很多蒸法，有的人喜欢蒸胡萝卜丝，有的人蒸胡萝卜块。不管你喜欢这么蒸，蒸胡萝卜都要无论如何要想想办法，弄点油上去，因为胡萝卜素不溶于水，只溶于油脂。可以加上一点香油或者橄榄油，这样不仅胡萝卜更有风味，营养价值也更高了。