1,鄂尔多斯旅游景点大全

　　1、内蒙古鄂尔多斯响沙湾旅游景区

　　响沙湾也叫银肯响沙（“银肯”为蒙古语，意为“永久”），居中国响沙之首，堪称响沙之王。位于内蒙古鄂尔多斯市境内库布齐沙漠中，距内蒙古包头市30公里。

　　2、内蒙古鄂尔多斯成吉思汗陵旅游区

　　成吉思汗即元太祖铁木真，他曾经是一位叱咤风云、显赫一世的蒙古族英雄，他的业绩对于我国各民族的融合和现今版图的格局具有重要意义。

　　3、鄂尔多斯恩格贝旅游区

　　恩格贝地处内蒙古自治区鄂尔多斯市库布其沙漠腹地达拉特旗乌兰乡镇内，总面积30万亩，过去全部是荒漠化土地。如今他已被国家环保局命名为国家级生态建设示范区，享誉中外，充满传奇色彩。

　　4、鄂尔多斯库布其沙漠

　　库布其沙漠旅游景区位于中国内蒙古达拉特旗库布其沙漠银肯沙畔，是一处自然景观与古老的鄂尔多斯民族文化、蒙古风情相结合的集观光、休闲、娱乐、游玩、餐饮、住宿为一体的大型多功能旅游胜地。

　　5、鄂尔多斯神东煤海

　　神东煤海工业旅游区，位于鄂尔多斯市伊金霍洛旗乌兰木伦镇，是我市首家被国家旅游局命名的“全国工业旅游示范点”，由中国神华能源股份有限公司神东煤炭分公司投资建设而成。

　　2,鄂尔多斯景点

　　1、响沙湾旅游景区响沙湾地处陕西、山西、内蒙古金三角地带，景区面积为24平方公里，居呼和浩特市、包头市、鄂尔多斯市“金三角”开发区中心，被称作“黄河金腰带上的金纽扣”。响沙湾于1984年1月被开辟为旅游景点，2002年被国家旅游局评定为国家4A级旅游景区，2011年1月被评为国家5A级旅游景区。

　　2、成吉思汗陵占地约5.5公顷，但颇有特色，是我国内蒙古的一处主要旅游景点。成吉思汗陵坐落在内蒙伊克召盟伊金霍洛旗甘德利草原上，距东胜市70公里。

　　3、察罕苏力德旅游区被列为“中国十大民族文化旅游品牌”之一的察罕苏力德旅游区距旗府所在地13公里，景区以察罕苏力德为中心，呈现分层环状分布格局。

　　4、鄂尔多斯文化旅游村位于鄂尔多斯市鄂托克前旗，地处蒙宁交界处的西鄂尔多斯草原，西靠美丽富饶的宁夏平原，东依古老的鄂尔多斯高原。这里距鄂托克前旗敖勒召其镇60公里。距银川68公里，是以内蒙古独特的草原风光为依托，鄂尔多斯民俗文化为核心的综合性旅游观光度假区，为国家4A级景区。

　　5、油松王旅游区油松王位于准格尔旗纳日松镇境内，据中国林科院专家1979年测定，该株大油松高26米，胸径1.34米，材积13.5立方米，树龄893年。

　　3,鄂尔多斯的特色美食

　　1、酸饭

　　如果有机会到鄂尔多斯黄河沿岸和准格尔旗山区做客，无论什么时候都能吃到用糜米制作的酸饭。那里家家户户的锅台上都会放着一个酸罐。过去，那里的农民把酸饭看作是富裕生活的象征，还有话叫，“早上酸粥中午糕，晚上焖饭上油炒”。酸饭制作时是把豆腐酸浆作为“酵料”倒入洗净的小口罐子里，再把熬过糜米的汤舀进去发酵。然后把一定量的糜米洗净也倒进罐里。把罐放到热锅台上，一天以后，“甜米”就变成“酸米”了。多数人家不用“酵料”，而用米汤和糜米直接发酵，这样一年四季都会有酸浆。

　　2、红腌菜

　　红腌菜是具有蒙古游牧民族特色的食品，这里的农民一直食用红腌菜，就连农村上学的孩子，也常把它装在兜里当零食吃。红腌菜很咸，干吃、泡着吃均可，吃起来特别有嚼头。红腌菜在青黄不接的季节，是救济穷人的一种菜。秋收以后，把圆白菜、萝卜、蔓菁、芋头切成细丝腌起来，翌春，把它捞出来晾到快干的时候，再用原汤（酸盐汤）将其煮熟，攥成团，晒干，变成了褐红色的红腌菜。

　　3、荞面碗坨

　　荞面碗坨，是比较讲究的一种食品，既卫生，又适应时令。在夏天炎热的时候，吃上一碗碗坨，顿觉消暑解渴。制作荞面碗坨的原料是荞面，将荞面放在碗里蒸熟，外形呈坨状，故称碗坨。

　　4、酸烩菜

　　在鄂尔多斯农村，酸烩菜是一种四时皆宜的名菜，其酸香可口，回味无穷。酸烩菜是几个概念的合称，是用腌渍过的白菜和其他蔬菜经烹制后做成的菜肴。将山药削皮、洗净，用刀切成大小适中的菱形块，把猪肉放到热锅里炒一炒，放入大料、花椒、葱、蒜、酱油、食盐再炒一炒，添足水。待水滚沸后，再把腌过的白菜搁到锅里烩熟，然后，手持铁勺把锅里的山药捣成泥，便做成了猪肉酸烩菜。

　　5、羊油馓子

　　羊油馓子的制作原料有白面、素油、糖等。往一定量的白面中放入素油、糖和水和起来。面和的不能硬也不能软，让它饧上一会儿。把饧好的面揪成小面剂，放到面案上搓成细长条，对折几次，放入滚热的羊油锅里炸熟。吃的时候，把羊油馓子掰碎，泡在奶茶里，吃在嘴里，酥脆香甜，别有风味。

　　6、爱热格

　　爱热格俗称卧奶子，由鲜奶直接发酵而成。样子很像豆腐脑，香美可口，夏天吃了消暑解热。

　　7、猪灌肠

　　把猪肥肠洗净放在盆里，用盐加少许醋，反复揉搓，洗净，泡入凉水中，取出沥干，切成一尺余长，一头用线扎住，将荞麦糁子面加水和成糊状，灌入肠内，将口扎紧，放入蒸笼，待半熟时，用针在肠衣上扎眼放气，蒸熟晾凉，切成圆片，放入碗中，调上醋、蒜、汤等即可食用。

　　8、土豆丸子

　　将土豆削皮洗净，擦成丝状，倒入盆中，撒面粉与土豆丝拌匀（土豆丝略洒水）放入笼屉蒸熟，放入盆中，锅中放猪油，油热后加盐、葱花，将蒸熟的土豆丸子倒入油锅中，用铲子翻搅，翻炒后即可食用。吃起来软硬适中，入口绵烂

　　4,鄂尔多斯特产

　　1、鄂尔多斯羊绒

　　羊绒（Cashmere）是生长在山羊外表皮层，掩在山羊粗毛根部的一层薄薄的细绒，入冬寒冷时长出，抵御风寒，开春转暖后脱落，自然适应气候，属于稀有的特种动物纤维。羊绒之所以十分珍贵，不仅由于产量稀少（仅占世界动物纤维总产量的0.2%），更重要的是其优良的品质和特性，交易中以克论价，被人们认为是“纤维宝石”、“纤维皇后”， 是目前人类能够利用的所有纺织原料都无法比拟的，因而又被称为“软黄金”

　　2、杭锦旗甘草

　　杭锦旗甘草是内蒙古鄂尔多斯杭锦旗的特产。杭锦旗甘草的开发利用有着悠久的历史，早在隋唐时期，杭锦旗巴音乌素的西北沟一带就有“甘草城”之美称，该地区生产的“梁外甘草”居世界同类产品之冠，远销欧、亚、美许多国家。特殊的地理人文环境赋予了“杭锦旗甘草”不同于其他地区甘草的特定品质。

　　3、鄂托克阿尔巴斯山羊肉

　　鄂托克阿尔巴斯山羊肉是内蒙古鄂尔多斯市鄂托克旗的特产。其肉质细、高蛋白、鲜香爽口，被誉为“肉中人参”。鄂托克阿尔巴斯山羊肉为国家农产品地理标志保护产品。阿尔巴斯山羊是世界一流的肉绒兼优型珍稀品种，2001年被列入国家动物遗传资源保护名录一级保护品种之中。其绒轻如云、白如雪、细如丝，在国际市场上被誉为“纤维宝石”、“软黄金”，品质被全球公认为是最好的，并荣获意大利“柴格纳”奖

　　4、鄂尔多斯黄河鲤鱼

　　鄂尔多斯黄河鲤鱼是内蒙古鄂尔多斯达拉特旗的特产。

　　5、蒙式奶食

　　蒙式奶食鄂托克奶食品繁多，分食品和饮料两大类。食品类——有白酥油、黄酥油、奶豆腐、奶果子、奶皮等。白酥油是鄂尔多斯地区特有的奶食品。把鲜奶盛入瓷罐发酵为沃奶（蒙古语称“艾日格”），沃奶可分离出糊状白酥油，味酸甜而不腻，拌吃炒米味更美。把白酥油放锅内加热，下米熬煮，油中的酸奶被米吸收后即连出淡黄色透明的黄酥油来。将鲜奶熬滚，用勺子不时地扬，使奶沫浮在上面，待冷却形成一层皮，取出放在通风地晾干，即是奶皮（蒙语称乌日莫）。