1，怎样倒车最简单的方法

　　1、第一步：先找到车位，然后将自己的停在停车位的左侧车前方，和左侧车的前方要保持大概1米的距离。

　　2、第二步：此时方向盘向左打死，慢慢向后倒，观看左侧反光镜里的后车轮和停车位的线，如果后车轮压到停车位的角，需要返回加大横向距离。如果没压到即可进行下一步骤，

　　3、第三步：往后倒的同时，看反光镜里的后车轮和停车位的线大概有一脚的距离时，此时方向盘快速回平。

　　4、第四步：回平后，继续慢慢往后倒，此时可以通过反光镜观看两侧的距离，大小可以慢慢调整一下。

　　5、第五步：往后倒的同时对比两侧的参照物，和两侧车子驾驶椅差不多齐平时停车，简单的倒车入库用完成了。

　　2，驴肉去腥最简单方法

　　1、驴肉去腥，如果是小块驴肉，只需洗净后切丁，然后热锅冷油下驴肉丁煸炒变色后，加一些料酒和小段葱即可去腥。

　　2、若是烧大块驴肉，可以在冷水清洗后。先用开水焯一下去腥。然后再重新加水， 待水温热后放入焯好的驴肉，再放入一定量的料酒、大段的葱和大块的姜（料酒、葱、姜都是去腥的，尤其料酒。料酒和驴肉起化学反应会增加香味），再放入两个八角、少量的陈醋和盐，等大火烧开后稍撇去浮 沫，再改用小的火炖近1小时（中间适量加盐），然后再加老抽酱油提色再大火收汁即可。

　　3，快速炸油饼最简单方法

　　1、用料准备：面粉（标准粉）500 g，盐 2茶匙（10 g），小苏打 1/2茶匙（3 g），发酵粉 1/2茶匙（3 g），油 1000 ml（实耗30 ml）。

　　2、取一个较大的盆，放入面粉、盐、小苏打和发酵粉。

　　3、徐徐加入冷水，先用筷子搅动均匀，再用手和面，要使面团达到最柔软又不沾盆内壁的状态。

　　4、最后于面团表面刷一层油防止干皮。放在室温下醒2-3小时（冬天可以提前一夜制作面团）。

　　5、取一个大平盘刷油，用手揪出一小团面，放在盘子中用手指擀平压薄。并在面饼中心划开3道口子。

　　6、大火加热炸锅中的油，至冒烟。

　　7、把生面饼平放入油锅，先炸透一面，再翻炸另一面。两面焦黄即可捞出沥干油分。