1、元宵节是吃“元宵”的。
2、“元宵”作为食品,在我国也由来已久。宋代,民间即流行一种元宵节吃 的新奇食品。这种食品,最早叫“浮元子”后称“元宵” ,生意人还美其名曰“元宝”。
3、元宵即汤圆以白糖、玫瑰、芝麻、豆沙、黄桂、核桃仁、果仁、枣泥等为馅,用糯米粉包成圆形,可荤可素,风味各异。可汤煮、油炸、蒸食,有团圆美满之意。陕西的汤圆不是包的,而是在糯米粉中滚成的,或煮司或油炸,热热火火,团团圆圆。
1、汤圆汤圆起源于宋朝。是以糯米为主料,包裹着黑芝麻、花生、等搓成球,煮熟后吃起来香甜可口,通常南方人比较喜欢吃汤圆,主要是为了祈求全家团团圆圆。
2、吃饺子在元宵这一天,家家户户都要忙着做食物,对于南方人吃汤圆的比较多,而北方人这一天大都会有吃饺子的习惯,和面剁陷,也是热热闹闹的景象对于北方人来说,比较重要的节日大都是吃饺子度过的。
3、枣糕:在某些地区还有吃糟糕的风俗,在元宵节这一天,当地人会在家中做好枣泥,蒸好糟糕,然后回合亲朋好友聚在一起把酒言欢,吃糟糕也意味着新的一年红红火火、甜甜蜜蜜。
4、生拌菜:这是南方局部地区的一个风俗,在元宵节这一天,他们会将蔬菜和一些面饼之类的东西搅合在一起拌着吃,以此来表达对来年的期望,希望来年风调雨顺、万事顺利。
5、元宵茶:在陕西一带会有煮元宵茶的习惯,在元宵节这一天,他们会在已经煮好的面汤面里面放入一些自己喜欢的蔬菜或者是水果,这样会使得汤更加丰富。以代表来年吉祥如意。
6、大部分地区在元宵节当天食用元宵的还是比较多的,元宵虽然营养丰富,但因它的主要成分是糯米粉,就含有脂肪、碳水化合物、钙、铁、等营养元素。中医历来将元宵视为可补虚、调血、健脾、开胃之物。元宵虽好,但因为糯米不易消化,所以脾胃虚弱,患有慢性肠胃病的朋友不应过多食用,以免引起肠胃不适。
1、喝红豆粥。日本人不吃元宵,喝红豆粥,目的是为了“卜吉占凶”,这一点相当特别,并不是去神社或寺庙摇签筒,而是在神社中煮粥来“卜吉占凶”。
2、这个活动也叫做“筒粥神事”或“粥占神事”,具体的占卜方法,每个神社都有细微的差别,但是绝对不会少了“粥”。
1、汤圆
汤圆起源于宋朝。是以糯米为主料,包裹着黑芝麻、花生、等搓成球,煮熟后吃起来香甜可口,通常南方人比较喜欢吃汤圆,主要是为了祈求全家团团圆圆。
2、吃饺子在元宵这一天,家家户户都要忙着做食物,对于南方人吃汤圆的比较多,而北方人这一天大都会有吃饺子的习惯,和面剁陷,也是热热闹闹的景象,对于北方人来说,比较重要的节日大都是吃饺子度过的。
3、枣糕
在某些地区还有吃糟糕的风俗,在元宵节这一天,当地人会在家中做好枣泥,蒸好糟糕,然后回合亲朋好友聚在一起把酒言欢,吃糟糕也意味着新的一年红红火火、甜甜蜜蜜。
4、生拌菜
这是南方局部地区的一个风俗,在元宵节这一天,他们会将蔬菜和一些面饼之类的东西搅合在一起拌着吃,以此来表达对来年的期望,希望来年风调雨顺、万事顺利。
5、元宵茶
在陕西一带会有煮元宵茶的习惯,在元宵节这一天,他们会在已经煮好的面汤面里面放入一些自己喜欢的蔬菜或者是水果,这样会使得汤更加丰富。以代表来年吉祥如意。