（1）红景天的功效与作用及食用方法

　　1.抗缺氧、抗疲劳、增强耐力

　　能迅速提高血红蛋白与氧的结合能力，提高血氧饱和度，降低机体的耗氧量，增加运动耐力，恢复运动后疲劳。红景天一直为体育专门用品，可提升或保持运动员于比赛或训练期间的耐力。

　　2.抗菌

　　红景天内含有多量东莨菪碱、山萘酚等具有抗菌消炎成份;鞣质含量也最多，具收敛性，在粘膜表面起保护作用，制止过多的分泌、停止过量的出血，对肺部炎症引起的咳嗽、咳痰及妇女白带增多有疗效。

　　3.抗氧化、抗糖尿病、抗肺炎及哮喘

　　研究指出氧化作用在很多疾病的发展过程，扮演着十分重要的角色，例如癌症、心血管病、糖尿病、神经退化及类风湿性关节炎等。在传统医学中，红景天亦用于糖尿病治疗。有关实验利用老鼠作对象，测试红景天对控制二型糖尿病的血糖指数、酵素以及一些抗氧化的活动。

　　4.抗癌

　　一些报告指出红景天具有抗癌及抗突变的能力，它的抗癌机理在于细胞生长周期控制并使细胞凋亡。2006年项研究指出红景天能抑制HL-60血癌细胞的分裂过程及减低它们的生存机会。另外，红景天可直接抑制肺癌细胞的生长及扩散。

　　（2）红景天的功效

　　1、抗缺氧作用-红景天可增强人体对缺氧的耐受性，降低氧耗量，同时又加大动脉氧压差，提高氧的利用率，保护肌体脏器官在低氧环境中不受损害，使细胞代谢旺盛。

　　2、抗疲劳作用-功效类似人参，可明显提高运动员的无氧阀，降低心肌和脑组织的血乳酸值，加快清除疲劳，恢复体力，可提高运动成绩和人们的工作效率，增强记忆能力。

　　3、双向调节作用-能使“亢进”的功能下降，也能使衰弱的肌体兴奋，从正负两方面使肌体趋向正常。对糖尿病、甲亢、甲低，高低血压病有明显的作用，对高血压患者的降压作用优于复方降压片。

　　4、活血化淤作用-防止缺氧使血液流变的发生“粘、浓、聚”变化形成血栓，还可用于妇女月经不调、红崩、白带，外用止血消肿等。

　　5、抗病毒作用-能阻止病毒颗粒的吸附，保护细胞不受病毒的损害，并有一定抑制病毒的作用。

　　6、抗衰老悦颜健美作用-本品能消除自由基能力，阻止过氧化反应，抑制此处褐素形成和堆积，从而提高细胞生命力，延缓细胞衰老。

　　7、抗幅射、抗癌作用-抑制癌细胞，减轻化疗、放疗的副作用。

　　8、提气升阳，清音利喉作用-慢性咽炎成了歌唱家、教师、公务人员的顽症，本品泡水常服可消除顽疾。

　　（3）红景天的功效与作用

　　1、红景天的功效与作用。健脾益气，治疗脾气虚所致的倦怠乏力、气短懒言、神疲体倦、饮食减少、脘腹胀满、大便稀溏等症状。益气养血，用于血虚所致的面色或萎黄、唇色淡白、爪甲苍白、头晕眼花、心悸失眠、手足发麻、妇女经少色淡等。清肺止咳，治疗肺热咳嗽，伴有痰稠色黄、气喘息粗、壮热口渴、烦躁不安、甚则鼻翼扇动，咯血等。活血化瘀，川于治疗跌打损伤及烧烫伤。

　　2、红景天的注意事项。红景天性寒，对于孕妇、体质虚寒的人群应禁忌。红景天每次用量在3-10左右为宜，不可过量使用。正在发烧、咳嗽人群应慎用红景天，以免加重疾病症状。