一.海底捞好吃的酱汁怎么做的

　　1、只需要拿一个碗，往里面加香辣牛肉酱半碗、芝麻酱2勺、香醋1勺、蒜泥2勺、花生碎1勺、葱花香菜适量就可以啦。选的芝麻酱可以去除肉片的膻味，香醋又可以提鲜，香辣牛肉酱和肉片简直是绝配。

　　2、喜欢吃海鲜类的，这份调料真的特别棒，瑶柱香菇酱2勺、XO酱1勺、番茄菌汤火锅味碟1勺、海鲜酱1勺、蒜泥1勺、蚝油1勺、葱花香菜适量！这一份调料口味不太重，因为这样才不会掩盖食材本身的香味，还可以提升海鲜本身的鲜味。

　　二.海底捞过号了怎么办

　　1、把你过了的号码报给叫号员，叫号员会叫你稍等。她会把“正在叫的号后面的第三个号”叫停一下，把你加进去，例如：如果现在叫的号是121号，那么在第124号时会叫停一下，然后叫你进去。这是海底捞过号了规定的操作。

　　2、海底捞成立于1994年，是一家以经营川味火锅为主、融汇各地火锅特色为一体的大型跨省直营餐饮品牌火锅店，全称是四川海底捞餐饮股份有限公司，创始人张勇，海底捞在我国简阳、北京、上海、沈阳、天津、武汉、石家庄、西安、郑州、南京、广州、杭州、长沙、深圳、成都、重庆地区及韩国、日本、新加坡、美国等国家有百余家直营连锁餐厅。

　　3、品牌理念

　　海底捞始终坚持“无公害，一次性”的选料和底料原则，严把原料关，配料关。二十多年来历经市场和顾客的检验，成功的打造出信誉度高，颇具四川火锅特色的火锅品牌。经过二十年艰苦创业，不断进取，团结拼搏，海底捞逐步从一个不知名的小火锅店起步，拥有近2万名员工。

　　4、海底捞拥有一批食品、饮食、营养、工程、仓储、管理方面专家和专业技术人员。现有117家直营店，四个大型现代化物流配送基地和一个底料生产基地（获得HACCP认证、QS认证和ISO9001国际质量体系认证）。

　　5、公司曾先后在四川、陕西、河南等省荣获“先进企业消费者满意单位、名优火锅等十几项称号和荣誉，创新的特色服务赢得了“五星级”火锅店的美名。

　　三.海底捞大学生优惠时间

　　1、海底捞学生证打折时间：周一至周五14：00-17：00、22:00-次日7:00，周六周日00：00-07：00即可享受6.9折优惠；周末9：00-23：59：59是打8.8折。海底捞如果仅凭学生证是不能打折的。海底捞是针对在校大学生打折，是不需要出示学生证的。只需要在支付宝进行大学生认证和领取优惠券即可享受打折优惠。

　　2、海底捞成立于1994年，是一家以经营川味火锅为主、融汇各地火锅特色为一体的大型跨省直营餐饮品牌火锅店，全称是四川海底捞餐饮股份有限公司，创始人张勇，海底捞在我国简阳、北京、上海、沈阳、天津、武汉、石家庄、西安、郑州、南京、广州、杭州、长沙、深圳、成都、重庆地区及韩国、日本、新加坡、美国等国家有百余家直营连锁餐厅。