一)雍西唱北京的金山上原唱

1、《北京的金山上》是一首藏族歌曲。藏族民歌，由马倬编词曲。李谷一原唱，著名翻唱者有雍西、韩红等。此曲在上世纪60年代西藏解放后广为传唱，不失风采。

2、2012年7月22日晚，中国红歌会“百强争霸赛”的九场比赛中，来自北京的潘孝佳模仿胡彦斌，全新演唱《北京的金山上》引起评委争议，并进入到待定环节。但最终，以其创新式的演唱方式打动大多数大众评委的心成功晋级。

3、潘孝佳轻柔而舒缓的演绎方式令人耳目一新，观众席上静静地欣赏这一创意，足以见这首歌曲的新颖。吴碧霞力挺潘孝佳，“我很喜欢《北京的金山上》的创意，我还没有听够！”而王佑贵也很中肯的给选上提出一点建议：“可以去学习一点发声的方法，声音可以再厚一些壮一些。”

4、评委对潘孝佳的演唱方式的创新性给予了肯定，但也因潘孝佳在演唱方式上和胡彦斌十分相似。引发了一场关于模仿的大讨论。其中大众评委王子也表示潘孝佳的两首歌都是模仿别人，自己表现出的是别人的状态。

5、同时，大众评委刘雁翎说道“曾有一位歌唱家说过‘学我者生，像我者死’要做好你自己！”而程乐安很是喜欢地说道“观众的反应就判断的最好标准，当他演唱《北京的金山上》时鸦雀无声就说明了问题。”吴碧霞依旧支持潘孝佳“模仿是必经之路，他会找到其中的平衡点。”

二)南水北调工程对北京的意义

1、南水北调工程实施后，将通过改善中国资源自然分布的空间格局，巩固和促进供水地区的生产力布局和发展，提高人民的生存与发展环境质量。

2、南水北调还具有较好的生态与环境效益。可以增加供水区城市生活、工业用水，改善卫生条件，有利于城市环境治理和绿化美化，促进城市化建设。增加农林牧业灌溉用水，改善农牧业生产条件，调整种植结构，提高土地利用率。还可改污水灌溉为清洁水灌溉，减轻耕地污染及对农副产品的危害。可以减少对地下水的超采，补充地下水，改善水文地质条件，控制地面沉降造成对建筑物的危害。通过合理调度，可向干涸的洼、淀、河、渠、湿地补水，改善水质，恢复生机，促进水产和水生生物资源的发展，使区域生态环境向良性方向发展。

三)北京的烤鸭制作方法

1、验鸭：挑选6—6.2斤的鸭子，看一下表皮无破损、色泽洁白，外形饱满的即是所需鸭子。

2、制坯：将鸭子充气后去掌膀，净膛打钩，再将开水从鸭子颈部均匀浇制使鸭子皮肤紧缩，并形成热胀冷缩，鸭膛饱满，烤制出鸭子皮更加酥脆，然后上色。

3、晾坯：将制好的鸭坯放入晾房，用鼓风机吹晾6-8小时。

4、排酸：将晾好的鸭坯入冻库排酸后取出再放入晾房晾4-6小时。

5、烤制：将鸭炉预热220℃，将鸭子放入烤制45分钟。

6、片鸭：将鸭子片至大小薄厚均匀的薄片。