①家庭简易版雪媚娘的做法

1、材料：糯米粉50克、粟粉15克、牛奶90ml、糖3大匙、白油18克（或无色无味的色拉油）、无糖淡奶油和草莓适量、手粉（即熟糯米粉）适量；

2、香芋红豆雪媚娘材料： 雪媚娘粉一包100克；香芋一只；红豆少许；片糖和白糖；还有少许绿茶粉调色用，没有可不用。

3、准备手粉： 取适量糯米粉，用干净的炒锅慢火炒至微黄色（千万不要炒焦，要用小火炒），取出备用；

4、将糯米粉、粟粉、牛奶、糖混合均匀成无颗粒的粉浆；

5、将粉浆入蒸笼，大火蒸15分钟至熟；

6、取出稍凉后，加入白油揉成光滑的面团，入冰箱冷藏；

7、此时，将无糖淡奶油打发放入裱花袋；

8、在料理台上撒上手粉，取出面团分成小块，压平，擀成薄薄的面皮；

9、将面皮放入浅口容器中，挤出少量打发奶油，然后象包包子一样收口包好，包好后即可食用。

②如何制作简易版的西北油泼面

1、准备：湿宽面约300克、青菜1-2棵、葱花适量、蒜末适量、辣椒粉适量、盐适量、鸡精适量、酱油适量、醋适量

2、我们锅中烧水,水开下入面条,再次煮开下入洗干净的青菜,煮1分钟,就将它们控干水分捞入碗中。

3、然后在面条上面放上蒜末,葱花,辣椒粉,锅中烧热油,浇在上面,激出香味。

4、然后加入盐,鸡精,酱油和醋,搅拌均匀即可。

③奥尔良烤鸡做法简易版

1、在鸡肉上扎上一些小孔方便腌制。

2、在保鲜袋中加入冲姜蒜、以及奥尔良粉，酱油、料酒，和鸡肉进行腌制。腌制时间大约为1小时。过久太咸，时间过短不够入味。

3、在鸡肉表面刷上蜂蜜后放入烤箱烤制40分钟即可。

④在家如何做简易版冰淇淋

1、把牛奶放入碗里，加糖，加多少看个人口味。

2、放锅里加热，一定要小火，奶冒泡就倒出来。

3、打两个或多个鸡蛋黄，按个人口味，放入点淡奶油搅拌，正常需要打发，但是如果家里没有打发器，搅拌开即可。

4、之前加热的奶放凉一些慢慢加入蛋液，一定要凉了要不蛋就熟了，把这两样再搅拌均匀再倒入锅里，小火，用勺子慢慢搅拌，要不锅底会糊。

5、几分钟后，奶慢慢粘稠倒出放凉。

6、凉了之后倒入冰棍模具中。

7、凉透后，再放到冰箱里，等上几小时后就可以了。