Ⅰ 蜂蜜在冬天如何保存方法

1、首先，蜂蜜是养生佳品，营养价值非常，不管你怎么放都不会坏的，不管是冬天的结晶，还是夏天的往外冲。营养价值不会有太大差别。

2、如果长期将蜂蜜放在高温度的地方，它的营养价值期就会减少，就会受到破坏。 一般，就放在冰箱的冷藏室里。

3、把蜂蜜放在阴凉、干燥的地方，每次蜂蜜倒完以后，要把瓶盖拧紧。蜂蜜是属于弱酸性的液体，能与金属起化学反应，在贮存过程中接触到铅、锌、铁等金属后，会发生化学反应。因此，应采用非金属容器如陶瓷、玻璃瓶无毒塑料桶等容器来贮存蜂蜜。 这点是非常重要的，并且非常值得大家注意的一点。

4、蜂蜜在贮存过程中还应防止串味、及湿、发酵等。为了避免串味和污染，不得与有异味物品(如汽油、酒精、大蒜等)，带腐蚀性的物品(如化肥、农药、石灰、碱、硝等)或不卫生的物品(如废品、畜产品等）一起存储。不然蜂蜜会受到污染导致倒掉，引起不要的浪费。

Ⅱ 蜂蜜能跟豆制品一起吃吗

1、它们是可以一起吃的。

2、也有人担心说蜂蜜中的有机酸会和豆子中的蛋白质发生反应，产生不利于消化的沉淀，从而引起腹泻。首先有机酸和蛋白质并不是简单的反应，是需要催化剂和反应条件的，人的肠胃并不能满足这些要求，所以这种反应一般不会出现。

3、蜂蜜中的有机酸是非常微量的，人体摄入的量又是很有限的，即使真的发生反应了，这微乎其微的含量也对身体造不成任何不良影响，不会危害身体健康。吃了蜂蜜后是可以吃豆子的，并不会危害身体健康放心吃即可。

Ⅲ 蜂蜜蒸南瓜

1、主料：南瓜400克,蜜枣适量。调料：糖,蜂蜜各适量。

2、南瓜削皮，切成井字型，不要弄散，直接放入盘中央；

3、南瓜上面放上蜜枣，放入蒸锅中大火蒸透，看到盘边有蒸出的水，南瓜也就差不多熟了(15至20分)；

4、将南瓜盘内的水倒入碗中，然后配上蜂蜜拌匀；

5、蜂蜜水淋入蒸熟的南瓜上即可。

Ⅳ 茶香蜂蜜蛋羹如何做

1、将2枚鸡蛋打入碗中，放入2倍分量的温度开水调匀，尽量轻减少气泡量。

2、静放10分钟等待消泡，如果有滤网过滤下更好，盖上保鲜膜避免蒸的过程中水滴入，放入蒸锅之中。

3、大火先将水煮沸，然后小火慢蒸10分钟，待蛋羹冷却至微温时放入适量蜂蜜抹匀。