1、莲子。莲子具有很好的滋补作用,秋天食用莲子,有养心安神、健脾补肾、止泻固精的功效。还能缓解失眠,尤其对经常咳嗽、患有哮喘等肺部疾病的人来说,还可以通过食用莲子,达到补肾、增强免疫力、润肺的效果。
2、栗子。栗子含有丰富的糖类、蛋白质、脂肪,以及多种维生素和矿物质等。具有养胃健脾、补肾强筋等功效。大部分人吃栗子喜欢熟的,实际上生吃栗子的补肾效果最好,而且要慢慢嚼碎、缓缓咽下,这样有利于栗子中的酶和维生素C等更充分消化和吸收。但栗子不可每日多吃,一天最好只吃10颗以下。
3、芡实。芡实性味甘、涩、平,入脾肾二经,能健脾祛湿、固肾止泻,且有“补而不峻”、“防燥不腻”等优势。补肾效果比常吃的山药还要好,祛湿效果比经常吃的红小豆要好,镇静效果也比莲子更好,可称得上是滋补佳品。芡实可用来熬粥、煲汤,可以和上面说的莲子、山药等一同食用。
4、花生。花生是最常见的食物,被称为“长生果”。非常适合具有脾虚、乏力、干咳少痰等症状的人食用。花生红衣(即花生皮)的补气止血效果更好, 需要补血的人,尽量挑选红衣多的花生,如果用来煮粥的话,尽量挑选颗粒大的花生。此外,醋泡花生仁、用生花生壳煮水喝,还有一定的降压效果。发霉的花生容易致癌,不要食用。
1、鸭蛋,这个自然就是首推的第一。立夏就是立蛋,指的就是立鸭蛋。吃鸭蛋,帮助你恢复体力,补充其他身体所需要的营养元素。
2、草莓,初夏的时候,也是草莓下市的时候,这个时候,多吃一些时令的草莓,对身体也有好处,能帮助我们清掉体内的毒素。
3、苦瓜,夏天后,天气热,自然会有上火的可能,所以,这个时候,多吃一些苦瓜,可以预防上火。如果不喜欢苦味,可以用烹饪的方法做成不苦的。
1、玉米
冬季,大鱼大肉成了不少民餐桌上的主食,这也为心血管健康埋下了隐患。此时,应该多吃点玉米。由于玉米富含亚油酸,具有降低血脂、软化血管、降低血压、促进微循环的作用,具有防治动脉粥样硬化及心血管疾病的效果。
2、黄豆
由于冬季天气逐渐寒冷,人们衣着较多,皮肤很轻易出现衰竭的现象。而黄豆富含大豆异黄酮,这种植物雌激素能改善皮肤衰竭。此外,黄豆还能降低高脂血症患者血液中的坏胆固醇的同时,不影响血液中的好胆固醇,有很好的降脂效果。
3、红薯
天冷的时候,人体新陈代谢下降,加之户外活动减少、年底工作压力增大等原因,很多人会感到神疲乏力,吃东西没有胃口。这个时候,吃点红薯有助于补虚乏,益气力,健脾胃,强肾阴。
4、大豆
大豆的营养成分比较齐全,其中蛋白质是“完全蛋白质”,含赖氨酸较高,能弥补粮食中赖氨酸的不足。它既可当蔬菜,又可代替粮食,冬天吃大豆特别有益。中医认为,大豆味甘,有和胃、调中、健脾、益气的功效。
5、大白菜
大白菜性温味甘,入脾胃经。有温胃益气、驱寒防风的作用。对于胃脘冷痛,腹部怕凉,小腹疼痛,排便不畅有改善作用。
1、因为春天阳气初发,这个时候应该增甘减酸,酸性的食物可以直接进入人体的肝脏,甜性的食物则是进入我们的脾脏,酸性的食物摄入过多会因为胃酸的分泌障碍,影响到人体正常的消化吸收功能,此时应该少吃酸类的食物,减少脾胃的负担,因此可以选用:葱、生姜、花生、鸭肉、海带、百合等食物,用以消火。
2、春季最适合食用的青菜非小白菜和油麦菜莫属了,春困是春天最常发的症状,所以这个时候就要减少油脂的摄入,尽量吃得清淡,绿叶青菜可以补充人体所需的维生素和各种氧化物质,蔬菜中的各种丰富的营养物质也是可以起到帮助人体预防春困的作用,并且选择一些带有苦味的叶菜同时还可以起到消暑解毒的功效,所以这个时候多食用小白菜和油麦菜就是最好不过了。