（一）新案板用之前怎么处理

1、将砧板两面都洗干净，用开水烫，把那层蜡洗掉，这蜡是防止木头干裂的。

2、这时兑一些浓盐水，用软布将浓盐水涂在菜板两面，盐水干了又涂上，直到菜板阴干，这样的菜板不会开裂。

3、如果是竹菜板，要始终保持湿润，不要暴晒，在用的过程中每隔几天就要反过来使用，这样可以保证竹菜板不鼓、不裂。

4、炎热的夏季因空气潮湿，特别是多雨的南方，菜板很容易长霉，所以每次用完菜板，应用洁布擦净，将其放置于通风处晾干。

（二）杭菊怎么处理晒干

1、整理。采收的鲜菊花不宜久置，要立即整理，剔除其中的碎石片、草渣等杂物，然后用清水冲洗干净，放在通风处晒干。注意采用的鲜菊花切忌堆积在一起，以防内部发热而出现腐烂。如一时加工不完，可薄薄地摊放在干燥、阴凉、通风的地方，但时间不能过长，否则会影响加工质量。

2、上笼。鲜菊花晒干后即可上笼。通常笼用竹片编织而成，直径30-40厘米，深7厘米左右。菊花入笼应松紧适度，以便均匀受热，不宜装得过多，以防夹生，一般每隔3笼装鲜菊花1000克左右为宜。

3、蒸制。蒸制鲜菊花的锅灶直径一般80厘米，锅内盛水3000克左右，锅水煮沸后，将装有菊花的笼放在蒸锅上，每锅放菊笼3个，盖上锅盖。蒸4-5分钟停火，趁热开锅取出菊笼。蒸制时火要大而稳定，切忌忽大忽小；蒸一次要换一次水，保持锅中水质清洁。锅中加水不宜过多，以免沸水烫伤菊花；但也不宜加水太少，以免蒸汽不足，造成生花。

4、干燥。蒸过的菊花形似一块扁圆的花饼，从菊笼内取出立即摊放在竹帘上，暴晒6-7天，每1-2日翻一次，使其受热均匀，晒至花饼干燥为止。如遇连阴雨天气，也可人工进行烘干。

（三）已经发好的海参怎么处理

1、干的海参放进干净的容器当中，加一些纯净水放到冰箱里面泡发，每天早上晚上换一次水，然后再从冰箱里面拿出来，用刀沿着腹部剪开，海参的一端有海参牙，是白色小颗粒，也是需要去除的，海参筋下面会有很多沙子，洗的时候要仔细一些，把筋全部剪断，这样才能发得更大。

2、放到锅里面煮，大概煮半个小时到一个小时左右，煮到筷子能够轻松插过就可以了。煮好以后不要着急把锅盖打开，煮开以后的锅子是无菌环境，海参在这里面能更好的发制，等到自然凉透以后，就可以把海参捞出来，放到有冰水的容器当中，然后放进冰箱里面，泡发48个小时，中间也需要换几次水，水温一定要控制在0~5度左右，一旦过高就很容易出现掉渣情况，需要不停的观察浸泡的程度，没有发好的需要继续浸泡。

（四）强磁生锈怎么处理

1、将20克醋，倒入烧热的铁锅，边烧边用硬刷子刷洗，将脏醋倒掉后用清水洗净即可。

2、在锅中放少许盐，炒黄后擦锅，然后将锅刷净，再放清水及1汤匙油煮开后倒掉，将锅洗净即可。

3、每次用完不要洗得太干净了，留点油防锈。可以先将铁锅烧热,然后倒入一点油,用铲子均匀平抹,然后关火,隔天用的时候，用清水冲一下。

4、 除锈防锈小妙招萝卜土豆皮除锈。

（五）地板砖滑怎么处理

1、防滑瓷砖。想要地板防滑性好，最根本上说，就要选择防滑性好的瓷砖，这是解决地面滑最直接的预防方法。瓷砖表面有凹凸点或者褶皱条纹的，这样的瓷砖防滑性比较好。通体砖、马赛克砖和釉面砖的防滑性都比较好，玻化砖和抛光砖的防滑性就比较差，不建议选择。

2、铺地毯。像客厅这样的空间，想要达到防滑的效果可以铺上地毯，地毯的摩擦力很大，走在上面很舒服，而且不会滑到。当然铺了地毯就要注意地毯的清洁，地毯容易积灰，一定要定期清洁。

3、穿防滑鞋。人们生活水平提高，卫生观念也提高，回家后一般都会换成家居鞋。如果家里地面的瓷砖比较滑，就可以买防滑性比较好的家居鞋，橡胶底的鞋是不错的选择，另外，要选择鞋底纹路比较粗糙的。

4、使用防滑剂。地面防滑剂顾名思义，就是能起到防滑作用的材料，这种地面防滑剂可以直接涂抹在我们铺好的地面瓷砖上面，而且施工简单、时间段，涂上后地面的防滑效果就能大大增强，施工的时候只要把地面清理干净，将防滑剂直接涂抹在上，等待2个小时就可以了。现在出现的一种CPC防滑剂，是不错的选择。