一、绍兴有什么好吃的

　　1、木莲羹

　　浙江传统美食，味道甜美、营养丰富。

　　2、梅干菜

　　绍兴传统美食，香味醇厚、鲜香可口。

　　3、茴香豆

　　绍兴特色小吃，很有情节的一种美食。

　　4、白鲞扣鸡

　　绍兴特色美食，鸡鲜鲞香、富有回味。

　　5、老酒

　　名扬天下的美酒，到绍兴绝对不容错过。

　　6、清汤鱼圆

　　绍兴传统美食，滑嫩洁白、汤清味鲜。

　　7、小扣

　　绍兴特色美食，色泽红亮、酥而不烂。

　　8、醩鸡

　　绍兴传统美食，鲜香软嫩、味道独特。

　　二、重庆好吃的

　　1、小面。重庆小面是一款发源于山城重庆市的一种汉族传统小吃，属于渝菜。小面属于汤面类型，麻辣味型。狭义的小面是指麻辣素面，多现于路边摊，面条有嚼劲，配以水烫青菜，小面价格低廉，是重庆的平民美食之一。

　　2、酸辣粉。酸辣粉麻、辣、鲜、香、酸且油而不腻！“酸辣粉”系纯天然绿色食品，主粉由红薯，豌豆按最佳比例调和，然后由农家用传统手工漏制而成。如果你去磁器口玩，就可以看见许多现做现卖酸辣粉的店面。除了磁器口的酸辣粉外，三峡广场有家叫雷家老农民手工粉的也挺好吃，就在三福的对面，还有就是莱得快的酸辣粉也还将就。

　　3、老麻抄手。老麻抄手从2002年始创至今，以博大精深的中国传统饮食文化为依托，结合独特的制作方法及地域文化，以其特麻、中麻、微麻为特点，受到商务白领、街坊邻居、大众食客的追捧与喜爱，逐步闻名于重庆乃至全国。如果你平时不怎么吃麻辣，小编建议吃微麻，不然你的嘴唇会受不了的。在重庆并不是所有的抄手都是老麻的，必须的找有老麻抄手的店才能吃到老麻抄手。

　　4、火锅米线。所谓的火锅米线，就是传统重庆火锅汤料加入传统小吃米线并配以经典重庆火锅配菜，如：鲜毛肚、豆皮、午餐肉、木耳、豆芽、方竹笋等煮制而成。好不好吃先不说，它那个比头还大的碗，跟盛汤的汤勺一样大的勺，就足够我去稀罕稀罕了。

　　5、万州格格。万州格格主要有三种，肥肠、排骨和羊肉，装在圆形桶状的竹器里面下面以芋头，洋芋（土豆）或者红薯为底。上面铺上拌好调料的肥肠、排骨和羊肉。然后一个个重叠起来，蒸熟。吃的时候洒上一点香油在上面，吃羊肉格格的时候还需要放香菜去除羊肉的臊味。有点类似于粉蒸肉，但比粉蒸肉的味道却要经典的多。

　　三、茄子简单好吃的做法

　　1、把茄子切成条形，热锅烧油，将切好的茄子放入锅中炸一下，炸软捞起。

　　2、锅内放入两勺油，先爆辣椒和蒜，放入豆瓣酱，再放入肉末炒至变色，锅内倒入适量的水，然后放入炸好的茄子，炒至汤汁到自己喜欢的程度。

　　3、倒入适量的盐，鸡精，酱油，加入水淀粉收汁，撒上葱花，即可出锅。