1、菠萝蜜既不是凉性也不是热性，而是平性的一种水果。
2、菠萝蜜是一种比较常见的热带水果，味道甘甜，营养丰富，其中含有丰富的糖类、蛋白质、维生素C、矿物质等多种营养成分，菠萝蜜原产于亚洲的热带地区，但是它既不是凉性的，也不是热性的水果，它是一种平性水果，相对偏温，而且其中含有丰富的糖分，不宜过量食用。
1、剥菠萝蜜前，先用食用油将手和刀具都充分涂抹一遍，这样就可以防止黏液粘到手。
2、如果粘手，可以用吸满油的纸或布轻轻擦拭，这样就能将黏液去掉了，只是去除黏液后，手上还会有粘感。可以用一些盐粒搓一下，用清水冲洗即可。
3、用塑料袋摩擦粘在手上的黏液，就能很快地将黏液去掉，然后清洗干净即可。
4、在刀上面涂一层盐，用洗洁精洗干净。或者把刀放在小苏打水里浸泡一会，再用洗洁精洗，就可以清洗干净了。
1、取大约半个.菠萝蜜，在剥菠萝蜜之前，先用食用油将手和刀具都充分涂抹一遍，这样黏液就不会粘到手和刀具了。
2、把肉取出来，去掉里面的籽。
3、把蜜菠萝的肉切成薄片，然后再分开多个盘装。
4、用烤箱或微波炉，记得一定要用小火慢慢哦，小火（200度左右）慢慢烤干水份，为了防止烤焦记得大约在10分钟的时候中途一定要翻面，然后继续加热。如果家里没有微波炉或者烤箱的话，也可以放在太阳底下晒，风干也是可以的哦！
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