1、准备材料：百合100克、木耳100克、莴笋100克、大葱适量、蒜适量、花椒几粒、盐、油适量。
2、木耳泡发，莴笋去叶，去皮切片备用。
3、百合洗净备用。
4、用油爆香葱蒜。
5、全部食材都放进去，大致炒5分钟后，加盐就可以啦。
6、这是一个非常清淡的菜，吃的时候能吃饭食材本身的清香。
1、鲜百合洗净，放入盛有水的锅中，煮开后捞出，晾凉。然后用保鲜袋将其装好，放入冰箱冷冻室即可。若是需要栽种的鲜百合，可以将根茎放在低温（1-2度）、相对湿度为50％～60％的砂中贮藏，一般可存放10-15天。
1、干黑木耳30克，百合100克，葱末、食盐、水淀粉各适量。
2、先将黑木耳泡发洗净去蒂，百合洗净。
3、然后将油锅烧热，放入葱末爆香，倒入泡好的黑木耳煸炒片刻。
4、接着再倒入百合一同爆炒3分钟，放食盐调味。
5、最后用水淀粉勾薄芡即可出锅。
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