①西红柿怎么炒好吃 西红柿炒鸡蛋才好吃

准备食材：青椒切丝、西红柿切小块，在切一些葱花备用。

将鸡蛋打好，撒入葱花和适量的盐，搅拌均匀。

锅中油加入油，等锅中油然后，倒入蛋液。翻炒后盛出。

然后另起锅，将西红柿下入，翻炒片刻加入炒好的鸡蛋即可。

②介绍西红柿的作文怎么写

1、今天我要为大家介绍一样蔬菜，它的名字叫做西红柿。西红柿是椭圆形的，外面披着一成红色的衣服，上面还带着几片叶子，将西红柿打扮得更漂亮了。如果你看见了在这么诱人的西红柿，你一定会捧在手里仔细观看的，甚至会一直看。

2、西红柿不仅外在美，它还含有丰富的营养，比如说:维生素C，维生素B2等各种营养。这些营养可以增加我们的免疫力，让我们不容易生病。这一个小小的西红柿，可以顶得上很多蔬菜。可以说，西红柿真不愧为“菜中之果”。

3、西红柿的种类很多，有一种又小又长的西红柿，可好吃呢！还一种又大又圆的西红柿，总之，西红柿的种类十分繁多。西红柿的吃法也很多，它既可以生吃，也可以熟吃，可以用于拌凉拌、放面条、炒菜。各种各样，应有尽有，如果在做菜之前放一些西红柿，那功用可是不言而喻了。西红柿---一种营养价值高，价格低，又可口的蔬菜。

③西红柿营养价值及功效与作用

1、番茄的营养成分：营养成分上，番茄富含各种维生素、番茄红素以及镁、铁、磷等矿物质成分，每100克番茄中就含有维生素C5mg、维生素A192ug，镁12mg、磷22mg，此外还含有胡萝卜素、钾、钙以及纤维素等人体所需营养成分。

2、番茄的美容护肤作用主要体现在于它的抗氧化性，除了其中所含有的维生素C有抗氧化作用之外，番茄红素也是抗氧化成分之一，因而常吃番茄可以帮助机体清除体内多余的氧化自由基，从而起到抗衰老的作用。

3、番茄对于机体的毛血血管还具有一定的保护作用，这主要得益于其中所含有的维生素P，它可以降低毛细血管的通透性以及脆性，从而起到保持血管弹性的作用，因而常吃番茄对于预防心脑血管疾病有一定的作用。

4、药理研究显示，番茄中的番茄碱有一定的抗菌作用，同时还有明显的消炎作用，能降低组织胺引起的毛细血管通透性的升高。

5、番茄还是一种有益肠胃的蔬果，其中所含有的苹果酸、柠檬酸等有机酸，可以刺激胃液分泌，进而帮助消化，此外，番茄的纤维素还有润肠通便的作用，所以，常吃番茄对于便秘的预防也有一定的作用。