1、春节一般指农历的正月初一，是一年的第一天，传统上称为元旦（与中国现行的公历元旦不同）、岁首、正旦，现在一般称为新年、大年，口头上亦称为过年、度岁、庆新岁，又叫阴历年、农历新年。
2、但在民间，传统意义上的春节是指从腊月初八的腊祭或腊月二十三或二十四的祭灶，一直到正月十五，其中以除夕和正月初一为高潮。有些地方的新年庆祝活动甚至到整个正月完毕为止。春节与清明节、端午节、中秋节并称为中国汉族的四大传统节日。
1、年夜饭是在除夕那天吃，一般是在除夕的下午四点到晚上八点之间。
2、年夜饭，又称年晚饭、团年饭、团圆饭等，特指年尾除夕的阖家聚餐。在外工作的人都会在除夕来临之前回老家和家人团聚。中国人的年夜饭是家人的团圆聚餐，这顿是年尾对一家人来说最重要的一顿晚餐。
3、年夜饭是每年新年前的重头戏，不但丰富多彩，而且还讲究很多寓意。传统上年夜饭是在除夕祭祖后才食用。吃年夜饭前先拜神祭祖，待拜祭仪式完毕后才开饭。
1、面粉也是会过期的，一般合理的储存能让面粉在1-2年内都不会变质，但是要放在阴凉干燥的地方。
2、面粉中如果放在潮湿的地方，时间一久，面粉就会成结，也要保证环境干净卫生，不然很容易让面粉中长出一些虫子，危害我们的身体健康。
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