1、五指毛桃根45~60克 、光鸡1只、瘦肉200克、生姜3片。
2、将老母鸡去除内脏,内外彻底清洗干净后,切成大块。瘦肉洗净后,也切成大块。老母鸡肉厚、钙质多,补益的功效很高。很适合于老人,孩子,妇女,产妇和体弱多病的人食用。如果是容易上火,或肥胖,或有高血压人群的,可以选用仔鸡代替老母鸡。
3、锅中倒入清水,大火加热煮沸后,先放入瘦肉焯烫,撇去浮沫后继续煮3分钟后捞出。再将鸡块放入锅中焯烫3分钟后捞出,用清水冲净表面的浮沫。
4、把五指毛桃冲洗一下后,用清水浸泡10分钟,再洗净表面的杂质。五指毛桃并不是桃,因为它的叶子长得像五指,而且叶片上长有细毛,果实成熟时像毛桃,所以才有了这个名字。五指毛桃在南方城市很容易购买,北方的话,可以到部分药店,或菜市场问问看。
5、将焯烫好的鸡块和瘦肉放入锅中,加入足量清水,大火煮沸后,撇去有可能再次产生的浮沫后,再放入蜜枣,枸杞和五指毛桃,盖上盖子,转小火煲煮2小时。食用前加盐调味即可。
1、用料:薏米50克、芡实50克、五指毛桃400克、牛大力100克、排骨200克、姜五片、枣五六粒。
2、首先要把全部材料洗干净。
3、锅里加水,把全部材料放锅里,大火烧开。
4、之后小火煲两个半小时,最后放盐,原汁原味的五指毛桃薏米芡实汤就好了。
1、五指毛桃酒主要功效为健脾补肺,行气利湿,舒经活络,身体阴虚的男性或者女性都可以使用五指毛桃酒。
2、除此之外还能治疗肺痨咳嗽,月经不调、风湿痹痛和水肿等症状。
3、五指毛桃酒外用的话还能用于活血化瘀,跌打损伤,头晕目眩等症状,如果患有这些症状即可用五指毛桃涂抹于患处,对患处进行揉抹,最好时间久一点,这样效果会更好,使药劲都充分融入。