（1）车厘子可以和香蕉一起吃吗

1、车厘子可以和香蕉一起吃。

2、车厘子性温，富含碳水化合物、花青素、糖分、胡萝卜素以及钙、铁、磷、钾等营养元素；香蕉性寒，富含蛋白质、糖类、钾、磷、维生素A、维生素C和膳食纤维等成分，两者成分不相冲突，因此可以同食。

（2）车厘子可以降尿酸吗

1、车厘子可以缓解尿酸高，不过吃的时候要注意不要空腹食用。、

2、车厘子中含有一定量的花青素、花色素、维生素E等成分，这些都属于天然的抗氧化剂，而食用抗氧化剂可以减少核酸的氧化分解，达到降低痛风患者体内嘌呤水平的目的。

3、同时车厘子当中的多种微量元素也可促进尿酸排泄，因此食用车厘子对于降低尿酸，缓解痛风患者病情有一定的作用，但单独依靠吃车厘子达到治疗痛风的目的是做不到的，勿过量食用车厘子。

（3）车厘子怎么存放

1、车厘子可以用自然保存的方法，把干燥的车厘子放在半阴通风处保存，冷藏时把它装入密封袋，温度控制在-1到0℃之间。

2、也可以把它装入密封容器放到冷冻室，没有低温条件可以把它放在纸箱里保存，还可以气调保存，二氧化碳的浓度保持在12%到26%之间。

（4）santina车厘子介绍

1、桑提娜（Santina）：加拿大1996年选育出的早熟品种。亲本为Stella（斯坦拉）×Summit（沙蜜豆）。

2、果实心脏形，果个大，平均单果重8.6克，最大单果重14.6克，果肉红色，果皮黑色，果柄中长。果肉硬，味甜，可溶性固形物含量17.0%。较抗裂果。果实比先锋早熟8天，桑提娜树势中庸，成花易，结果早，极丰产。

3、有自花结实特性，果实发育期50天左右，在烟台地区6月上旬成熟，成熟期集中。

（5）车厘子奶油派如何做

1、低筋面粉120g，抹茶粉6g，糖粉45g，黄油60g。

2、鸡蛋液35g，动物性淡奶油150g，细砂糖15g，车厘子适量，蓝莓适量。

3、所有粉类混合过筛，加入软化后切小丁的黄油。

4、双手搓揉黄油和面粉，使其完全融合成粗面粉状。

5、鸡蛋打散，分多次加入面粉中，用手抓匀。

6、最后将面粉揉成软硬适中的面团。

7、装入保鲜袋冷藏1小时备用。

8、取出面团，洒少许干面粉，擀成厚约0.5厘米的面皮。

9、小心的将面皮该盖在派盘上，用手指轻轻按压。最后用擀面杖压去派盘边缘多余的面皮。

10、用叉子在派盘底部叉很多小孔，防止烘烤时鼓起。

11、烤箱预热，派盘放入中层，上下火180度烘烤12分钟左右即可。取出冷却备用。

12、剩余的面皮做成小的挞皮。

13、将淡奶油倒入干净的碗中，加入细砂糖，用打蛋器打发。

14、打至提起打蛋器奶油挺立。

15、水果洗净备用，将打发好的奶油装入完全冷却的派皮。

16、用厨房纸吸干水果表面的水分，水果装饰在派中。