（1）钓八爪鱼用什么样的钓

1、八爪鱼的鱼竿是专用鱼竿被称为八爪竿，一共两节，长度只有1.1-1.5米，和筏钓竿很像。钓八爪鱼不需要浮漂，这时候我们鱼竿的选择以稍软的比较适宜，因为手感比较好，能够准确感觉到上鱼，渔轮选择2000转的小型渔轮即可。

2、钓八爪鱼的鱼钩是专用鱼钩，是一个小铁棒，因为小铁棒在海水里会闪闪发光，引诱八爪鱼。因为需要增加重量铁棒里面还灌了铅，在铁棒的另一端固定鱼钩。

3、八爪鱼是肉食性动物，以瓣鳃类和甲壳类为食，如：虾、蟹、牡蛎等，钓友们用这些东西作为钓八爪鱼的鱼饵，效果很好。八爪鱼喜欢钻井动物的壳中居住，如果八爪鱼发现牡蛎的身影，此时的它会表现的非常有耐心，在旁边静静的等待着。

4、钓八爪鱼并不是很难，其要点就是要一气呵成，章鱼咬钩后就要开始收线，手一定要稳，中间不能停。记住这几个要点，才能让渔友更多的收获八爪鱼。

（2）甜椒八爪鱼怎样做呀

1、甜椒切块，八爪鱼切段备用。

2、烧热油先炒炒八爪鱼，八成熟捞出。

3、剩下油爆香葱姜蒜，下八爪鱼、田椒同炒片刻之后加少许盐调味即可。

4、小贴士：八爪鱼要急火快炒，不要炒制时间过长口感变硬。章鱼嘴和眼里均是沙子，吃时须挤出。

（3）焯过水的八爪鱼怎么做

1、食材：八爪鱼300g、葱姜蒜适量、陈醋适量、老抽适量、辣椒适量、食用油适量。

2、八爪鱼去牙，洗干净，焯水。

3、往里加葱姜蒜末。

4、再加生抽，陈醋一勺。

5、辣椒适量。最后浇上热油。

6、白灼八爪鱼做好了。