（1）秋天有哪些蔬菜

1、秋季凉爽的气候环境，是很多蔬菜营养生长的最佳时期，在生活当中最为常见的主要有菠菜，黄瓜，丝瓜，香菜，芹菜，生菜，苋菜，莴苣，空心菜，它们不仅营养丰富，还对人体有很高的药用价值。

2、莲藕生用性寒，有清热凉血作用，可用来治疗热性病症；莲藕味甘多液、对热病口渴、衄血、咯血、下血者尤为有益。

3、秋葵。营养丰富，幼果中含有大量的粘滑汁液，具有特殊的香味。其汁液中混有果胶，牛乳聚糖及阿拉聚糖等，经常食用它有健胃肠，滋补阴阳之功效。

4、栗子是碳水化合物含量较高的干果品种，能供给人体较多的热能，并能帮助脂肪代谢，具有益气健脾，厚补胃肠的作用。

（2）秋天有哪些水果成熟

1、枣：区别于红枣，秋季成熟的枣是灰褐色的小圆球水果，果子较硬，且富含甜味。除了采摘洗净食用外还可加工成蜜饯或果脯。枣内富含维生素C、维生素P等营养。

2、苹果：苹果虽然一年四季都能吃到，是生活中最为常见的水果种类之一，但它的结果期是在每年7到11月之间。苹果热量低，富含矿物质和维生素，女孩子们最爱吃它来减肥。食用方法较多，品种也不少。

3、柚子：柚子多在每年9到12月之间上市。柚子富含丰富的维生素和其他微量元素，包括蛋白质和有机酸等，除了增强体质外，还有丰富的果胶，能美容养颜保护肌肤。

4、猕猴桃：吃猕猴桃的季节在每年9到11月之间。果实柔软口感酸甜，表面覆盖了绒毛。猕猴桃内矿物质丰富，维生素种类多，制成饮料。健康专家曾说大量饮水配合食用猕猴桃，大部分健康问题都不会存在。

5、石榴：石榴在9到10月份是果熟期，虽然吃起来麻烦，但是维C含量比苹果还丰富。果实口感酸甜，能补充人体内每日所消耗的能量。一般榨汁或者加工后食用，也可自己剥皮食用。

（3）秋天有哪些美景

1、大雁南飞。大雁每当秋冬季节，它们就从老家西伯利亚一带，成群结队地过冬，在中国南方蔚为壮观。第二年春天，经过长途旅行，它们回到西伯利亚产卵繁殖。

2、秋菊盛开。秋菊花期有早、晚之分。早菊花期在9月中、下旬为中型菊。晚菊花期在10-11月为大型菊，是栽培最普遍的秋菊。

3、稻谷成熟。中国是稻作历史最悠久、水稻遗传资源最丰富的国家之一，位于湖南道县寿雁镇玉蟾岩遗址出土的古栽培稻标本证实，中国的稻作栽培已有1.4万年以上的历史，是已知的世界栽培稻起源地。

4、桂花盛开。桂花生长势较强、叶表光滑、叶缘稀疏锯齿或全缘、花呈淡黄色、花朵稀疏、淡香，除秋季9-10月与上列品种同时开花外，还可每2个月或3个月又开一次的四季桂。