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在家怎么做海鲜饭
更新时间:2025-03-11 10:26:45

  (一)在家怎么做海鲜饭

  1、食材:小章鱼适量、鱿鱼圈适量、鱼卷适量、芹菜适量、甜椒适量、洋葱头 适量、番茄适量、藏红花适量、黑胡椒适量、百里香适量、白葡萄酒适量;

  2、将米倒入碗中,加水浸泡20分钟。

  3、将番茄上面切成十字,放入锅中,捞出,去皮。

  4、将番茄、芹菜、洋葱和甜椒切丁。

  5、把海鲜洗净,锅中放入黄油融化。

  6、倒入洋葱爆香,加入海鲜和米饭翻炒均匀。

  7、倒入葡萄酒,加入适量的水、藏红花、百里香和黑胡椒翻炒均匀。

  8、倒入蔬菜,加水焖煮10分钟即可。

  (二)在家怎么做香葱粉

  1、香葱切去葱白,葱绿洗干净再切小段。

  2、放在烘烤架子上。

  3、放入烘干机,70度1—2小时。

  4、烘到没有水份了,一捏就碎。

  5、再用手搓一搓,就可以了。

  6、装入密封罐保存。

  7、在放锅里炒不要放油,炒掉水份在放凉了就有点脆脆的,在用打粉机打成粉或者用磨磨成粉

  (三)在家怎么做好吃的玉米发糕

  1、面粉150克,玉米面粉150克,酵母5克,白糖10克,纯牛奶150克。

  2、碗中放入面粉,玉米面粉,酵母,白糖,纯牛奶搅拌均匀成面糊;

  3、大碗中刷油 再倒入调好的面糊;

  4、撒上葡萄干和大枣;

  5、放上锅蒸20分钟即可出锅。