1)秋子手串怎么挑选

1、秋子俗称“山核桃”。挑选秋子手串一般看桩型、皮色、大小、肉度。

2、桩型：一般核桃的桩型越矮，核桃的品质越优秀

3、皮色：核桃的皮色以橙黄色为最佳，如果尖带有黄色，是品质不好的象征

4、大小：核桃手串由许多小核桃组成，所以大小就变成了一个非常重要的评判标准，一般来说，大小相同，花纹类似折品质较好

5、肉度：小核桃手串作为盘玩效果优良的代表，一般要选择不缺肉，肉度饱满的核桃，这样盘玩的效果也更加出众

2)房屋怎么挑选户型

1、忌厨厕扎堆。不少蹩脚的户型设计中，厨房和卫生间紧连在一起，随着人们生活品位的提高，这种设计应予弃用。如果套房的面积较小，两者难以保持较长的距离，其房门也最好别设计成相对或并列的形式。在起居室最好不直接看到卫生间的房门，通过套房的整体户型设计的层次和曲折巧设卫生间，厨房由于多和餐厅相连，可以设在靠近户门的位置。

2、忌光线暗淡。 在选择住房时要尽可能重视卧室采光效果。起居室、厨房、卫生间采光效果依次类推。

3、忌一览无余。许多老的户型，进入户门后没有玄关设计，厅内景象一览无余，房屋整体缺乏层次感，卧室、书房的私密性和安适度受到影响。玄关的设计多种多样，通常有“密闭式”和“屏风式”两种设计，前者会多占用一些空间，后者实际上是一个完整方厅的一扇屏风，可用磨砂玻璃等半透明材料做成各种艺术造型。可起到丰富内涵的作用。

4、忌房屋通透性差。房间之间和公共活动区域的通风状况的好坏，也是衡量户型设计成功与否的一个重要标志之一。过于曲折的户型设计往往使室内空气阻隔，夏日室内空气偏高。户内的空气对流是一项很重要的环保指标，只不过长期以来不太被人重视罢了。

5、忌厅内多门。起居室(厅)内户门过多，形成了对厅的实际面积的挤占。过去设计中往往忽略了这一点，在实际使用当中，起居室往往变成了过廊和走道，而人们都愿意在厅中摆放沙发、电视，多门起居厅使得以上家具难以摆放，起居厅的连续墙应保持在3米以上，以摆放家具。

6、忌动静相扰。所谓动静结合实际上也就是房间功能组合要趋于合理。例如按照生活起居方便的要求，卧室位置要求深一些，户门最好不要直接面对着厅。同时卫生间与主卧室的位置要近。避免不必要的穿堂越室。另外起居室是家人集中活动的空间，设置音箱、电视等发声设备的地方应该和主卧室尽可能的保持一段距离，以免互相干扰。

7、忌大而无当。大户型不能简单的理解为中小户型图纸的放大。它应该是一种全新理念上的设计，房屋整体功能要相应增加;房屋高度的合理增加;新型的采光设计、装修效果等也应有改进和提高，切忌大而无当。从我国目前家庭结构看，长时间内都将是三口之家。主导户型至少在十年内仍会以三室一厅或两室一厅为主。

8、忌厨房深藏不露。厨房在使用中要排放烟气、产生噪音，所以切记不要把厨房设计在单元房的深处。另外，要注意厨房或卫生间中管道的处理，如果管道太多且明置，既不美观又挤占空间是一种不可取的设计。

3)淡干海参怎么挑选

1、先看产地和种类

海参刺多、尖、挺的是辽刺参，是海参里品质最好的；海参刺短小、稀少的是南方参，质量较差。

2、看重量和头数

对于淡干海参，一般是个头越大越好，因为天然海参的生长比较缓慢，个头越大年份也就越足，海参刺越粗壮越好。以500克来说，特大规格20－40头；大规格40-60头；中规格60－100头； 小规格100-150头； 特小规格150头以上。另外买海参的时候最好不要头数太多的，营养方面都有影响。

3、看开口

海参开口处向外翻的是优质海参，原因是海参肉厚肥满必然向外翻。而且不管背部开口还是腹部开口，只要开口的肉质发深棕色、棕褐色，能看出肉质来，则是纯淡干，否则很可能是加了料的海参。

4、看颜色

海参颜色发白、灰白等是加工时用盐水泡了，不是纯淡干；如果一斤海参里颜色都是一样的，那很有可能是添加了糖或其他颜料处理过；因为天然海参的颜色都不相同，完全纯淡干加工的海参颜色应该也是各自原本的颜色，如灰色、褐色、黑色等。

5、看水分

用手掰，如果海参发软不坚硬，惦着发沉，那海参的水分就比较大，这种参至少便宜1--2成。

6、看足底

纯淡干的底足每个都很清晰，而且发黄白、乳白色、灰褐等色，底足之间无杂质，缝隙清洗无异物。相反的话就是加工时加了其他物质，不是纯淡干。

4)怎么挑选红心火龙果

1、看外观：香甜可口的火龙果是色泽鲜艳、表皮光滑且没有腐烂现象。通常外形较圆的是红心火龙果，较椭圆的是白心火龙果，红心相较而言口感更好，花青素含量也更高。

2、看颜色：挑选火龙果时，表皮越红越好，代表了火龙果的成熟程度。

3、试重量：火龙果越重代表汁越多、果肉越丰满，因此购买火龙果时应用手掂掂火龙果的重量，越重的越好。

5)燕窝要怎么挑选

1、干净：燕窝的挑选关键要看燕窝是否干净，看燕窝中是否含有杂质，如泥土、苔藓和羽毛，就知道燕窝的干净与否，燕窝中含有的杂质越多，燕窝的品质就越低。

2、形状：高品质的燕窝形状类似于半球型，也有的燕窝是三角型。燕窝的形状与燕窝原本成型的状态有关，观看燕窝的形状与厚度也可以鉴别燕窝的好坏。

3、厚度：燕窝的厚度是决定燕窝品质优劣的因素，燕窝壁越厚，燕窝的质量越高。在看燕窝厚度时，要看燕窝中的杂质数量多少。有一些黑心商人会有燕窝表面上喷上一层蛋白或啫喱状的膜，用来增加燕窝的重量，而且看上去会厚一些。

4、颜色：燕窝一般分为有两种颜色，白色和黄色。这些颜色分别像象牙色，稻草色。不同的颜色中由于燕窝里含有不同的矿物质所形成的。

5、丝纹：燕窝是以丝缕“纺织”出来的，看燕窝时，要看是不是“纺织”到几乎没有缝隙。将燕窝放入水中浸泡，燕窝会发涨，增加重量，燕窝厚度也会增加。

6、烹调：对燕窝进行烹调时，燕窝会自然挥发出一种接近蛋白的香味。燕窝丝会很明显，假如燕窝在炖煮过程中沉底及不与其他物质混合的水里，那些燕窝就有可能是假的。