Ⅰ,黄精的功效与作用

黄精的功效与作用简述如下。

1、黄精可令人气力倍增、肌肉充盈、骨髓坚强，对身体十分有益。黄精根状茎形状有如山芋，山区老百姓常把它当作蔬菜食用。

2、黄精性味甘甜，食用爽口。其肉质根状茎肥厚，含有大量淀粉、糖分、脂肪、蛋白质、胡萝卜素、维生素和多种其他营养成分，生食、炖服既能充饥，又有健身之用。

3、我国野生黄精属植物种质资源丰富，并且蕴藏量巨大，因集药用、食用、观赏、美容于一身，市场需求量日益增加，具有良好的经济效益。因此，全方位、多层次地开发利用该属植物，前景十分广阔。

Ⅱ,古代航海带什么食物

1、腌制和风干的肉，鱼，腌菜，咸蛋，果脯，稻米，坛装的米酒，这些肯定都少不了，也会带家禽上船，虽然说几乎都是靠着海岸线航行，但遇上风暴和逆风偏离航线，一两个月漂流在茫茫大海上也是可能的，运气好的地方在于，中国海的季风和洋流决定了漂流的方向，往上，东北方向飘往朝鲜半岛和日本，往下，西南方向飘往马来西亚和菲律宾，都不远，岛屿众多，得坏血病的几率非常少。

2、中国水手一定会带一件东西上船：茶叶。而茶叶中包含维生素C。在古代中国，在中国海和南海、印度洋上扬帆远行的水手，都出自三个省：福建、广东和浙江。这三个地方的人喝茶多过喝水。

3、欧洲人喝啤酒，我们喝茶，在抵御坏血病方面有异曲同工的效果。坏血病原理一直到20世纪才被发现，但几个世纪前人们凭经验就解决了。

Ⅲ,海带萝卜汤怎么做好吃

1、用料：海带150克，白萝卜300克，鸡肉丝适量，大头菜半个，酒50毫升，盐、胡椒、酱油、醋各少许。

2、制法：将白萝卜去皮，切成片。将大头菜去皮，切成块状。将海带切成细片。将白萝卜、大头菜、海带放入锅内，加盐同煮汤，在汤中加少许醋，再加鸡肉丝、胡椒、酒、酱油即成。

Ⅳ,海带棒骨汤的做法

1、材料：猪棒骨500克，海带150克，葱段、姜、精盐、黄酒、香油各适量。

2、将海带浸泡后，放笼屉内蒸约半小时，取出再用清水浸泡4小时，彻底泡发后，洗净控水，切成长方块。

3、棒骨洗净，横剁成约4厘米的段，入沸水锅中煮一下，捞出用温水泡洗干净。

4、净锅内加入1000克清水，放入棒骨、葱段、姜片、黄酒，用旺火烧沸，撇去浮沫，再开用中火焖烧约20分钟，倒入海带块，再用旺火烧沸10分钟，拣去姜片、葱段，加精盐调味，淋入香油即成。

Ⅴ,你知道海带的真实营养价值吗

海带是碱性食品，含钙量较高，钙是防止血液酸化的重要物质，有助于防癌。

海带经常食用会增加人体对钙的吸收，在油腻过多的食物中掺进点海带，可减少脂肪在体内的积存。

在所有食物中，海带的含碘量最高，每100克海带中含有300毫克至700毫克碘。碘是人体内一种合成甲状腺素的重要原料，吃海带可以预防甲状腺肿大发生。

由于人们对动物蛋白、精肉、白糖等摄入过多，易导致甲状腺分泌不足和皮肤代谢障碍，形成白发，常吃海带有助于预防和减少头发变白。