1、女性喝红酒的最佳时间是晚上的7:00~9:30之间,这个时间段肝脏解酒功能比较强,酒精能够快速的分解代谢排出体外。
2、临睡前一个小时喝红酒,还可以放松神经、改善睡眠、治疗失眠以及神经衰弱,还可以补充维生素,促进血液循环、调节气色、紧致肌肤、美容养颜,预防疾病的发生。但是晚上喝红酒也不能喝太多,大概50毫升左右就可以了。
1、熏制食品搭配葡萄酒。
冬季来了,不少地方的居民喜好将鸡肉、牛肉、猪肉等各类肉类烟熏或腌制成香肠、腊肉等熏制食品,更喜好将这些食物当做冬季的下酒菜。
其实,将这些熏制食品作为下酒菜并不科学,因为它们所含的亚硝胺和色素较高,在与葡萄酒同食后,会与酒精发生作用,不仅会刺激口腔与食道内的黏膜,而且可能导致肝脏受到损害,甚至引发癌症等恶性病变。所以,建议还是以新鲜肉类作为葡萄酒的“配偶”吧。
2、猛吃火锅、大肆喝酒。
冬季天寒地冻,不少人喜欢诸如火锅、白酒等重口味的美食,认为多多食用可以抵御寒冷、暖和身体,殊不知,如果猛吃火锅再加大肆饮酒,很容易加重胃肠道的负担,刺激肠胃系统,导致胃溃疡等疾病的突发。
尤其是一些工作强度高、压力大的上班族,长期熬夜、饮食不规律本就伤胃,如果再贪食重口味的火锅与烈酒,那被胃肠道疾病缠上的几率就更大了。所以,为了胃健康,还是以清淡柔软的饮食为主。
3、直接往葡萄酒里加冰块。
这样的做法会因冰块的加入而冲淡了葡萄酒的口感和香味,不利于品尝葡萄酒的风味和品质,更可能引起胃寒脾虚者身体的不适,从而影响身体健康。想喝到冰爽的葡萄酒,可以将冰块倒入桶中,然后将整瓶葡萄酒放入冰桶里进行降温。白葡萄酒冰镇至8-12摄氏度饮用最佳,红葡萄酒冰镇至14-18摄氏度饮用最佳。
4、葡萄酒与浓烈咖啡同饮。
一些朋友认为葡萄酒与咖啡都是富含情调的优雅之物,所以喜欢在饮用葡萄酒后,来上一杯浓浓的热咖啡。其实,二者同饮并不利于健康。
众所周知,咖啡含有咖啡因这种物质,适量饮用可以带来兴奋和提神醒脑的功效,但如果与葡萄酒等酒类同饮,则会加速血液循环,刺激心血管和大脑,对心脏、大脑带来较大伤害,因此“美酒加咖啡”是并不科学的饮用方式。如果想“美酒”和“咖啡”二者得兼,那还是间隔着饮用吧,二者的间隔时间最好在三小时以上。
5、豪爽地牛饮。
过度饮用葡萄酒,不仅不利于身体健康,反而会极大地损害身心健康。据健康专家研究,过量的葡萄酒容易造成人体神经系统受损,从而导致记忆力衰退、精力不集中、判断力下降等后果;过度饮酒还可能刺激消化系统,导致胃炎、胃溃疡等疾病,还可能加重肝炎、肝硬化等疾病。
葡萄酒最适宜的饮用量与体力活动强弱相关。当体力活动较少时,最适宜饮用量为每天1-2杯;当体力活动较强时,最适宜饮用量为每天0.4-0.5升,并且酒后应饮用大量的水。总之请记住,葡萄酒虽好,但任何好东西也会过犹不及。
1、“眼喝”:首先检查一下酒的品质,然后用深情的目光,欣赏一下那晶莹剔透的芳泽。
2、“手喝”:端着高脚杯缓缓地摇晃,让酒和空气接触,散发出扑鼻的香气。
3、“鼻喝”:把酒杯移向鼻端轻轻吸上一下,然后流露出陶醉赞许的微笑。
4、口喝:轻轻地啜上一口,然后在口腔内缓缓地转动,回味那风情万种的韵味。
5、陶醉于红葡萄酒的暗香浮动里,沉湎于爱情的风花雪月里。