（1）盆栽葡萄的土质配制方法

　　1、一般床土使用未种过菜的砂壤土，加入适量充分腐熟的农家肥，这样保证整个苗期基本不用再施肥。

　　2、营养土配方中土壤和有机肥的比例为6∶4，如田土60%，腐熟鸡粪40%。同时注意在配制营养土时，土壤和有机肥要打碎过筛，并混合均匀。如肥力不足，也可加少量的速效肥，如0.1％~0.2％的过磷酸钙或三元复合肥。

　　3、加入适量的石灰，可降低土壤酸度，增加土壤中的钙质。对于黏性土壤，可加10％～20％的粗砂、蛭石或珍珠岩。配制好的营养土铺在畦内或育苗设施中，平整后即可播种。

　　（2）葡萄的功效与作用

　　1、缓解低血糖。葡萄中的糖主要是葡萄糖，能很快的被人体吸收。当人体出现低血糖时，若及时饮用葡萄汁，可很快使症状缓解。

　　2、预防血栓。法国科学家研究发现，葡萄能比阿斯匹林更好地阻止血栓形成，并且能降低人体血清胆固醇水平，降低血小板的凝聚力，对预防心脑血管病有一定作用。

　　3、抗衰老。葡萄籽可说是真正的抗氧化巨星。抗氧化是抗老化的方法，因此，葡萄籽能抗衰老，并可清除体内自由基，让您永葆青春。

　　（3）催熟葡萄的方法

　　1、增多中耕能催熟

　　在葡萄生长最旺盛的时候，正好处于雨季，这时人们在园中的劳动也比较频繁，地面会出现板结，影响葡萄的生成与成熟，这时只要增加中耕次数，就能起到起到促进葡萄早熟的作用。

　　2、去掉老叶能催熟

　　想催熟葡萄可以把葡萄果实附近的老叶子去掉，这样葡萄果实就能吸收更多的阳光，果实浆化更快，从而也就起到了催熟的作用。

　　3、喷施钾肥催熟

　　在葡萄果实浆化以后，可以往叶面上喷施钾肥，这么做能让果实的着色均乐，提前成熟时间，在喷施钾肥时，次数不易过多，可以每周喷放一次。

　　4、用调节剂催熟

　　葡萄工的果实在软化以后，可以使用植物生成调节剂，这样也能起到催熟的作用，葡萄着色增糖剂和乙烯利以及加萘乙酸等物质都是常用的植物生长调节剂，大家购买以后可以按上面的说明使用，喷施过后，葡萄就能很快成熟。